1981年は
この年に生まれた方は今年（2017年）で
お祝いのランチ・ディナーで一緒に楽しむのもいいですし、もちろんギフトとして贈るのもOK！
ギフトラッピングも承りますので、ぜひご利用ください！
「今年36歳になる方へ、生まれ年の1981年のワインを贈りたい！」
今年36歳になる方へのプレゼントとして、また36周年記念のお祝いの贈り物として、1981年につくられたワインを贈る・・・。
プレゼントを受け取られた方も、きっと喜ばれることでしょう！
「プレゼントしたいんだけど、ラッピングはしてくれるの？」
もちろん
当店スタッフによる丁寧なラッピングは、
目上の方への贈り物にピッタリな高級感のある木箱から、ワインのラベルが見えるボトルラップなど、ご希望のラッピングは商品ページでお選びいただくことができます！
「古いワインを選ぶなら、どんなワインがいいの？」
ワイン選びについて悩まれる方は多いと思います。特に古いワインともなると、いっそう難しくなりますよね。
ワイン選びのポイントは、
② ワイン好きの方へのプレゼントか？
になります。
初心者の方向けのプレゼントであれば、左の方にある
いずれもブドウの本来の甘さを活かした甘口のワインで、お客様からも人気があり、当店でもほとんどの年代で取り揃えています。
甘口ワインは、ブドウの出来栄えによる影響が少ない上、
また開栓後も適切に保管すれば、2～3日は美味しく楽しめることができます。
ですので、プレゼントとしても
「じゃあワイン好きの方に贈るときは、どんなワインがいいの？」
円の大きさはヴィンテージワインの流通量の多さを指します。ブドウの品種やブドウの出来栄え、ワイナリーの醸造技術により、多少異なる部分はありますが、おおよそは上の図の通りになります。
普段からよくワインを飲まれる方や、甘口が苦手な方へのプレゼントであれば、
一般的には、ワインの成分（タンニンなど）から、白ワインよりも
甘口ではない通常のワイン（＝スティルワイン）は、
「商品ページのテイスティングコメント」や「1981年のワインの出来・評価」を参考にしてお選びください。
なお、ボルドーの格付けシャトーやブルゴーニュの特級格付けのワインは、素晴らしい味わいである一方で、味わいの割に高額なものも多く見られます。
当店では
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1981年(昭和56年)ワインの一覧
全 9件中 1件目～9件目 【1ページ目】
1981年 ドメーヌ・ド・ラ・モット / コトー・デュ・レイヨン・ロッシュフォール・ドゥー
5,980円（税込）
在庫数 【 残りわずか 】
リンゴやナッツの香りが漂う甘口ワイン！
ワインはやや黄色がかった色合いで、リンゴやナッツの香りとフローラルな香りが漂います。生産者は甘過ぎずバランスのとれたワイン造りを掲げているため、その通りに甘味は穏やかで飲みやすい・・・
1981年 ドメーヌ・ド・バブリュ / コトー・ド・ローバンス
7,980円（税込）
在庫数 【 残りわずか 】
初心者でも楽しめる濃厚甘口ワイン！
リンゴやハチミツ、アカシアの花の甘い香りが漂い、まろやかでエレガントな甘みが口の中に広がります。甘口ですが後味はスッキリしていますので、とても飲みやすいワインです。ワイナリーは1・・・
1981年 ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ / ボンヌゾー・レ・ペリエール
8,980円（税込）
在庫数 【 残り3本 】
貴重な貴腐ワインのバックヴィンテージ！
レモン、グレープフルーツの柑橘系の香りと、ハチミツの甘い香りが漂います。軽い口当たりですが、しっかりとした味わい深い甘味とコクがあり、豊かな酸による爽やかな余韻を与えてくれます。・・・
送料無料
1981年 シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン
10,980円（税込）
在庫数 【 残り1本 】
プレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！
焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインで・・・
送料無料
1981年 ピエール・ジャニー / サントネー・プルミエ・クリュ
11,480円（税込）
在庫数 【 残りわずか 】
サントネー村の一級畑の赤ワイン！
オレンジがかったルビーの色合いで、イチゴ、ラズベリーの香りに加え、熟成から由来する土やキノコの香りが漂います。ワインに溶け込んだ酸とタンニンが、まろやかな味わいを造り出しています・・・
送料無料
1981年 リヴェラック / リヴザルト
16,980円（税込）
在庫数 【 残りわずか 】
南フランスが誇る人気のデザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れるこ・・・
1981年 マルケス・デ・ムリエタ リオハ・ビアンコ
在庫数 【 入荷待ち 】
超稀少！スペインの1981年ワイン！
マルケス・デ・ムリエタはスペイン・リオハの名門ワイナリーで、「リオハの近代的ワイン造りの父」とも呼ばれるルチアーノ・デ・ムリエタ氏によって1852年に創設されました。スペインの伝・・・
1981年 シャトー・ド・ラマルク
在庫数 【 入荷待ち 】
エレガントな余韻を楽しめる1本！
カシス、ブラックベリー、スパイスに加え、熟成から由来する土やトリュフのようなの香り。長期熟成を経ても、タンニンが豊富で果実味もしっかり感じられます。凝縮感があり、しなやかな舌触り・・・
1981年 シャトー・ブラーヌ・カントナック
在庫数 【 入荷待ち 】
ボルドー格付け第二級のバックヴィンテージワイン！
ボルドーのメドック格付け第2級を有するアンリ・リュルトン氏が手掛ける高級ワインです。ブラックベリー、バラ、バニラの香りが漂い、ワインに溶け込んだタンニンは非常に滑らか。気品も複雑・・・
1981年のワインの出来・評価- Quality of 1981 Wine -
1981年のワインとは
| ボルドー | ||||||
| 地域別 | ||||||
| サンテステフ | ポイヤック | マルゴー | グラーヴ | ポムロール | サンテミリオン | ソーテルヌ |
| ★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
| ワイン別 | ||
| 赤ワイン | 白ワイン (辛口) |
白ワイン (甘口) |
| ★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
| ブルゴーニュ | |||
| 地域別 | ワイン別 | ||
| 北部 (ニュイ) |
南部 (ボーヌ) |
赤ワイン | 白ワイン (辛口) |
| ★★★ | ★★ ★★ |
★★★ | ★★ ★★ |
| ローヌ | ||||
| 地域別 | ワイン別 | |||
| 北部 | 南部 | 赤ワイン | 白ワイン (辛口) |
|
| ★★★ | ★★★ | ★★★ | ★★★ | |
| アルザス | ロワール | シャンパーニュ | |
| 白ワイン (辛口) |
白ワイン (辛口) |
白ワイン (甘口) |
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| ★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★★ |
＜フランスワイン＞
1981年のボルドーは、前年と同様に前半で気温の低い日が多く、結実不良が発生しました。しかし後半は暑い日が続き、
| イタリア | ドイツ | スペイン | |
| ピエモンテ | トスカーナ | ||
| ★★★ | ★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
＜イタリア・ドイツ・スペインワイン＞
1981年はイタリア北部のピエモンテは、特に赤ワインではバラつきがあります。バローロやバルバレスコはワイナリーや個体によっても出来の良し悪しがありますので、飲んでみなければ分かりません。一方で
＜日本ワイン＞
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（北海道）
※1979年以降分を掲載。
山梨県ワイン酒造組合（山梨県）
※1992年以降分を掲載。
シャトー・メルシャン（山梨県など）
※1996年以降分を掲載。
当ページの評価は、ワインの著名な評論家によるテイスティング結果や、当時の気候、様々な書物を参考に当店独自で評価したものです。
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生まれ年ワイン一覧- Vintage Wine Selection -
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| － 2010年代（今年～7年前）－ | |||||||||
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| － 2000年代（8年前～17年前）－ | |||||||||
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| － 1990年代（18年前～27年前）－ | |||||||||
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| － 1980年代（28年前～37年前）－ | |||||||||
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| － 1970年代（38年前～47年前）－ | |||||||||
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| － 1960年代（48年前～57年前）－ | |||||||||
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| － 1950年代（58年前～67年前）－ | |||||||||
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| － 1940年代（68年前～77年前）－ | |||||||||
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様々なシーンに- Various scenes -
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