2007年(平成19年)ワイン 2007年(平成19年)ワイン

2007年は平成19年で干支は亥年(いのしし)です。2007年産のワインは樽熟成や瓶熟成を経て、今年(2017年)でちょうど10年が経過します。

2007年のワインは、フランスのボルドーではやや良好な評価とされていますが、厳しい選果を行った結果であり、ワインの生産量は落ち込みました。一方で評価が高かったのはローヌで、2000年代に入ってからは2002年を除いて高評価の年が続いています。またイタリア、ドイツでも高い評価を受けており、スペインは及第点の評価となりました。

10周年記念のお祝いの贈り物として2007年につくられたワインがおすすめです!特に結婚10周年は「アルミ婚式」「錫(すず)婚式」などと呼ばれる節目の年になります。お祝いのランチ・ディナーで一緒に楽しむのもいいですし、もちろんギフトとして贈るのもOKです!ぜひご利用ください!

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2007年(平成19年)ワインの一覧

全 3件中  1件目~3件目  【1ページ目】

2007年 ジュリエット・シュニュ / ブルゴーニュ・ルージュ

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2007年 ジュリエット・シュニュ / ブルゴーニュ・ルージュ
2007年 ジュリエット・シュニュ / ブルゴーニュ・ルージュ

2007年 ジュリエット・シュニュ / ブルゴーニュ・ルージュ

4,980円(税込)

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2007年のワインの出来・評価- Quality of 2007 Wine -

2007年のワインとは「2007年に収穫されたブドウを使用してつくられたワイン」を指します。このため、2007年当時の気候やブドウの生育状況がワインの出来・評価に大きく影響しています。

★★★★★ : 素晴らしい年 
★★★★ : とても良い年 
★★★ : 平均的な年 
★★ : やや厳しい年 
: 厳しい年

ボルドー
地域別
サンテステフ ポイヤック マルゴー グラーヴ ポムロール サンテミリオン ソーテルヌ
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
★★
ワイン別
赤ワイン 白ワイン
(辛口)
白ワイン
(甘口)
★★
★★
★★
★★
★★
★★
ブルゴーニュ
地域別 ワイン別
北部
(ニュイ)
南部
(ボーヌ)
赤ワイン 白ワイン
(辛口)
★★★ ★★
★★
★★★ ★★
★★
ローヌ
地域別 ワイン別
北部 南部 赤ワイン 白ワイン
(辛口)
★★
★★
★★★
★★
★★
★★
★★
★★
アルザス ロワール シャンパーニュ
白ワイン
(辛口)
白ワイン
(辛口)
白ワイン
(甘口)
★★★ ★★★ ★★
★★
★★★

<フランスワイン>
2007年はフランスのボルドーでは、夏が冷涼で雨が多く、特に右岸(ポムロール・サンテミリオン)では霜が降りるなど、ブドウの生育を妨げました。しかし、9月には日照量も回復し、大半の生産者が収穫を遅らせることで、ブドウを完熟させることに成功しました。ワインの出来栄えはどの地域でも良好で、赤ワインは長期熟成向きと言うよりは、軽快で洗練されたエレガントなワインが多く見られます。ソーテルヌでも夏の雨による打撃を受けましたが、こちらも収穫を10月下旬~11月上旬まで遅らせたことで凌ぐことができました。ブルゴーニュは特に北部では5月下旬~8月上旬まで冷涼で雨が多く、非常に厳しい年になりました。厳しい選果を行ったことでワインの生産量は減少し、品質も平均点レベルにとどまります。この年はシャブリの白ワインが上々の出来栄えとされています。ローヌでは4~5月に雨が多かったものの、8月は極端に雨が少なく、9月になりようやく理想的な天候に恵まれました。生産者は選果を余儀なくされましたが、完熟したブドウでつくられたワインは素晴らしい仕上がりです。特に南部の赤ワインは高い評価を受けています。

<ボジョレー・ヌーヴォーのキャッチコピー>
ボジョレーワイン委員会による評価は「果実味が豊かでエレガント」です。また公式ではありませんが、販売業者の評価としては「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」とされています。

イタリア ドイツ スペイン
ピエモンテ トスカーナ
★★
★★
★★★
★★
★★
★★
★★★

<イタリア・ドイツ・スペインワイン>
現在準備中です。今しばらくお待ちください。

<日本ワイン>
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(北海道) 
※1979年以降分を掲載。
山梨県ワイン酒造組合(山梨県)     
※1992年以降分を掲載。
シャトー・メルシャン(山梨県など)   
※1996年以降分を掲載。

当ページの評価は、ワインの著名な評論家によるテイスティング結果や、当時の気候、様々な書物を参考に当店独自で評価したものです。「低評価」と判定されている場合でも、各ワイナリーによる厳しい選果や醸造技術などにより、美味しいワインは数多く存在します。あくまで参考として捉えるようにしてください。

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