2005年は
2005年のワインは、フランスのボルドーでは2000年と同等かそれ以上と言われるほど
フランスのブルゴーニュなどの他の地域も
12周年記念のお祝いの贈り物として2005年につくられたワインがおすすめです！特に
2005年のワインの出来・評価- Quality of 2005 Wine -
2005年のワインとは
| ボルドー | ||||||
| 地域別 | ||||||
| サンテステフ | ポイヤック | マルゴー | グラーヴ | ポムロール | サンテミリオン | ソーテルヌ |
| ★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
| ワイン別 | ||
| 赤ワイン | 白ワイン (辛口) |
白ワイン (甘口) |
| ★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
| ブルゴーニュ | |||
| 地域別 | ワイン別 | ||
| 北部 (ニュイ) |
南部 (ボーヌ) |
赤ワイン | 白ワイン (辛口) |
| ★★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★ ★★ |
| ローヌ | ||||
| 地域別 | ワイン別 | |||
| 北部 | 南部 | 赤ワイン | 白ワイン (辛口) |
|
| ★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
|
| アルザス | ロワール | シャンパーニュ | |
| 白ワイン (辛口) |
白ワイン (辛口) |
白ワイン (甘口) |
|
| ★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★★ |
2005年はフランス全土で天候に恵まれ、偉大なヴィンテージになりました。特にボルドーでは、平年よりやや高めの気温で推移し、乾燥した日が多かったものの適度な降雨もあり、どの地域のどのブドウ品種も見事に完熟した状態で収穫することができました。赤ワインは非常に堅固でフルボディのワインに仕上がり、白ワインもフルボディで芳醇な洗練されたワインに仕上がりました。ソーテルヌでも9月の雨と暖かい気候でブドウの貴腐化が進み、香り豊かで凝縮感のある貴腐ワインに仕上がりました。ブルゴーニュも偉大なヴィンテージになり、特に北部の赤ワインはピノ・ノワール種でありながら、力強さと繊細さを兼ね備えており、長期熟成にも向いています。ローヌも乾燥した日が続きましたが、9月の少雨がブドウの成熟に大きく寄与し、酸と豊かなタンニンのバランスが取れたワインに仕上がりました。特に南部のシャトーヌフ・デュ・パプが最高の出来栄えとされています。
| イタリア | ドイツ | スペイン | |
| ピエモンテ | トスカーナ | ||
| ★★★ | ★★ ★★ |
★★★ ★★ |
★★ ★★ |
当ページの評価は、ワインの著名な評論家によるテイスティング結果や、当時の気候、様々な書物を参考に当店独自で評価したものです。
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