ボージョレ南部の村ル・ボワ・ドワンで何世代にも渡りワインを造ってきたデュルディリ家。所有する畑は約10haと小規模ながらボージョレ・ヌーヴォーの公式コンクールであるトロフェ・リヨ・・・

「キュヴェ・サントネール」は樹齢の古い葡萄を使用した特別なヌーヴォーです。葡萄樹の中には樹齢 100 年を超えるものもありますが、古樹は若い樹よりも付ける実が少なく、地層深くまで・・・

「マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、ブルゴーニュ地方の白ワイン全体の約4分の3を産出しているマコネ地区のマコン・ヴィラージュというエリアで収穫されるシャルドネから造られた白の・・・

ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、非常に力強いブラックベリーや土の香りが漂います。力強い味わいと円み・まろやかさが同居しており、バランスが良いワインに仕上がっています。ブドウは機械・・・

フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくったヌーヴォーです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介された・・・

「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけま・・・

「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけま・・・

ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、ブラックベリーやカカオ、そして心地よい樽の香りが漂います。しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。ワイ・・・

2015年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を・・・

ワインは赤みがかった深い紫色で、ブラックベリーやドライフルーツや土、タバコなどの複雑な香りが漂います。フランス南西地方のブドウ固有品種「タナ」種が主体で、長期熟成を経ても未だ力強・・・

南フランスにおける無農薬ワインのパイオニアが醸造したワインです。カシス、カカオにヴァニラなどの樽由来の香り。タンニンがワインに溶け込み、まろやかな味わいで長い余韻が続きます。最初・・・

ガーネットにオレンジがかった色合いで、カシス、イチゴとカカオの香りが漂います。約10年の熟成を経て、酸とミネラル感がワインに溶け込み、口当たりは柔らかいですが、しっかりと果実味を・・・

ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーや熟成から由来するキノコや腐葉土などの複雑な香りが漂います。軽めの口当たりでわずかに酸も感じることができますが、豊かな果実味を持つ芳・・・

ガーネットにオレンジがかった色合いで、カシス、イチゴとカカオの香りが漂います。約10年の熟成を経て、酸とミネラル感がワインに溶け込み、口当たりは柔らかいですが、しっかりと果実味を・・・

典型的なソーヴィニヨン・ブランとは異なり、奥深く豊かな色合い、オークのトーン、そして赤ワインに多く含まれるタンニンが味わえる、オールドワールドの雰囲気をまとったワインです。ボルド・・・

ラズベリー、イチゴといった赤系果実の香りに、スミレやミントのフローラルな香りが感じ取れます。酸味や渋味は柔らかく、果実味はしっかり残っており、香りと同様に余韻も華やかです。13世・・・

ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリー、スミレ、ドライフルーツ、シガーの香りが漂います。口当たりは柔らかく、タンニンもワインに溶け込んでいるため渋味はそれほど感じら・・・

ワインは黒味を帯びた深い赤の色合いで、カシス、ブルーベリーの果実の香りと共に、インクやスパイスのような香りが漂います。20年以上の熟成を経てもなお果実味がしっかりとあり、滑らかな・・・

【左側のワイン】「キュヴェ・サントネール」は樹齢の古い葡萄を使用した特別なヌーヴォーです。葡萄樹の中には樹齢 100 年を超えるものもありますが、古樹は若い樹よりも・・・

フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏協力の下、4名のクルティエが厳選した赤ワインです。ピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが・・・

ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れるこ・・・

カシス、ブルーベリーといった青系果実の香りに加え、森の土やシガーの香り。アタックは力強く、タンニンもしっかり感じられますが、フィニッシュに向かうに連れて徐々にエレガントさが現れて・・・

グレープフルーツやハチミツの香りが漂い、僅かに酸も感じられます。遅摘みの完熟したシュナン・ブラン種により、ワインはやや甘口に仕上げられ、万人受けする飲みやすいスタイルに仕上がって・・・

リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口・・・

リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口・・・

ワインはやや黄色がかった色合いで、リンゴやナッツの香りとフローラルな香りが漂います。生産者は甘過ぎずバランスのとれたワイン造りを掲げているため、その通りに甘味は穏やかで飲みやすい・・・

ワインはやや黄色がかった色合いで、リンゴやナッツの香りとフローラルな香りが漂います。生産者は甘過ぎずバランスのとれたワイン造りを掲げているため、その通りに甘味は穏やかで飲みやすい・・・

桃、アプリコットの甘い香りが漂いますが、酸がしっかりしているため、甘ったるさはありません。程よい甘口で飲みやすく、万人受けしますのでプレゼントにもピッタリです。フランス北部にある・・・

桃、アプリコットの甘い香りが漂いますが、酸がしっかりしているため、甘ったるさはありません。程よい甘口で飲みやすく、万人受けしますのでプレゼントにもピッタリです。フランス北部にある・・・

ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れるこ・・・

ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れるこ・・・

ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れるこ・・・