至福のとき
H.M.様 66歳
- 購入日
- 2021年06月25日
- 評価
定年退職のお祝いに昔の部下からいただきました。私が就職した時に作られたワインで、自分の会社人生と重ね歩合わせながら、その熟成された奥深い味わいに感動し、至福の時を過ごすことができました。私はこれだけ古いワインを飲んだのは初めてですがワインが、熟成すると言う意味がわかったような気がします。
- 投稿日
- 2021年11月26日
1979年のワインとは「1979年に収穫されたブドウを使用してつくられたワイン」を指します。
このため、1979年当時の気候やブドウの生育状況がワインの出来・評価に大きく影響しています。
ボルドー | ||||||
地域別 | ||||||
サンテステフ | ポイヤック | マルゴー | グラーヴ | ポムロール | サンテミリオン | ソーテルヌ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★★ |
ワイン別 | ||
赤ワイン | 白ワイン(辛口) | 白ワイン(甘口) |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★★ |
ブルゴーニュ | |||
地域別 | ワイン別 | ||
北部(ニュイ) | 南部(ボーヌ) | 赤ワイン | 白ワイン(辛口) |
★★★ | ★★ ★★ |
★★★ | ★★ ★★ |
ローヌ | ||||
地域別 | ワイン別 | |||
北部 | 南部 | 赤ワイン | 白ワイン(辛口) | |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
アルザス | ロワール | シャンパーニュ | |
白ワイン(辛口) | 白ワイン(辛口) | 白ワイン(甘口) | |
★★ ★★ |
★★★ | ★★ ★★ |
★★★ |
<フランスワイン>
1979年はボルドー・ブルゴーニュとも天候に波がありました。前半は気温が低く、例年よりも開花は遅かったのですが、結実は良好で例年よりも多くのブドウを収穫することができました。夏に寒い日が多かったこともあり、ブドウの熟し具合にやや不満が残りますが、どの地域のワインも良い仕上がりになりました。ローヌは夏以降に乾燥した日が続いたものの、局地的な雨も多くありました。地区によって評価が分かれますが、全体的には平均点以上の良いワインが多く見られます。
イタリア | ドイツ | スペイン | |
ピエモンテ | トスカーナ | ||
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★ ★★ |
★★★ |
<イタリア・ドイツ・スペインワイン>
1979年はイタリア全土で天候に恵まれ、前年ほどではありませんが、良好なワインが多く生み出されました。特に北部のピエモンテのバローロ、バルバレスコ、トスカーナのキャンティといった赤ワインは、飲み頃を迎えています。ドイツは期間を通じて気温が低かったのですが、夏以降に温かい日が続き、何とか持ち直すことができました。生産地域によりワインの品質にバラつきがあるものの、全体的には良好なワインが数多くつくられました。スペインは天候のデータはありませんが、多くの評論家からは平均点の年と言われています。
当ページの評価は、ワインの著名な評論家によるテイスティング結果や、当時の気候、様々な書物を参考に当店独自で評価したものです。「低評価」と判定されている場合でも、各ワイナリーによる厳しい選果や醸造技術などにより、美味しいワインは数多く存在します。あくまで参考として捉えるようにしてください。
全 12件中 1件目~10件目 【1ページ目】
生産地 | フランス > ロワール |
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タイプ | 甘口デザート・貴腐ワイン | |||||
ブドウ品種 | シュナン・ブラン | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 13.5% | |||||
コメント | フランス国内の数百軒のレストランにオンリスト!長期熟成を経てもなお輝き続ける貴腐ワイン!レモン、グレープフルーツの柑橘系の香りと、ハチミツの甘い香りが漂います。軽い口当たりですが、しっかりとした味わい深い甘味とコクがあり、豊かな酸による爽やかな余韻を与えてくれます。ワイナリーは1920年にフランス北部にあるボンヌゾー地区にあ・・・[続きを見る] |
9,680円(税込)
現在庫数 【残り6本 】
生産地 | フランス > ロワール |
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タイプ | 甘口デザート・貴腐ワイン |
ブドウ | シュナン・ブラン |
サイズ | 750ml |
度数 | 13.5% |
フランス国内の数百軒のレストランにオンリスト!長期熟成を経てもなお輝き続ける貴腐ワイン!レモン、グレープフルーツの柑橘系の香りと、ハチミツの甘い香りが漂います。軽い口当たりですが、しっかりとした味わい深い甘味とコクがあり、豊かな酸による爽やかな余韻を与えてくれます。・・・[続きを見る] |
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9,680円(税込)
現在庫数 【残り6本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
生産地 | フランス > ロワール |
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タイプ | 甘口デザート・貴腐ワイン | |||||
ブドウ品種 | シュナン・ブラン | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 13.5% | |||||
コメント | デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出された1本!ハチミツと白い花の香りが漂い、酸味と共に凝縮感のあるマスカットの味わいが広がります。「ムーラン・トゥーシェ」は1887年創業のコート・デュ・レイヨンを代表する生産者です!デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出されたことのあるフラ・・・[続きを見る] |
12,980円(税込)
現在庫数 【10本以上 】
生産地 | フランス > ロワール |
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タイプ | 甘口デザート・貴腐ワイン |
ブドウ | シュナン・ブラン |
サイズ | 750ml |
度数 | 13.5% |
デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出された1本!ハチミツと白い花の香りが漂い、酸味と共に凝縮感のあるマスカットの味わいが広がります。「ムーラン・トゥーシェ」は1887年創業のコート・デュ・レイヨンを代表する生産者です!デキャン・・・[続きを見る] |
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12,980円(税込)
現在庫数 【10本以上 】
生産地 | フランス > ロワール |
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タイプ | 甘口デザート・貴腐ワイン | |||||
ブドウ品種 | シュナン・ブラン | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 13% | |||||
コメント | 1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン!焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて18・・・[続きを見る] |
13,980円(税込)
現在庫数 【10本以上 】
生産地 | フランス > ロワール |
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タイプ | 甘口デザート・貴腐ワイン |
ブドウ | シュナン・ブラン |
サイズ | 750ml |
度数 | 13% |
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン!焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインで・・・[続きを見る] |
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13,980円(税込)
現在庫数 【10本以上 】
生産地 | フランス > ルーション |
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タイプ | 甘口デザート・酒精強化ワイン | |||||
ブドウ品種 | グルナッシュ | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 15.5% | |||||
コメント | フランスでは一流レストランにもラインナップ!南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン!ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フラ・・・[続きを見る] |
18,980円(税込)
現在庫数 【残り5本 】
生産地 | フランス > ルーション |
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タイプ | 甘口デザート・酒精強化ワイン |
ブドウ | グルナッシュ |
サイズ | 750ml |
度数 | 15.5% |
フランスでは一流レストランにもラインナップ!南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン!ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れるこ・・・[続きを見る] |
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18,980円(税込)
現在庫数 【残り5本 】
完売後次回入荷【2024年6月中旬】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン | |||||
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド | |||||
サイズ | 750ml | |||||
コメント | ヨーロッパでは売り切れ続出!格付け見直し時に第5級以上への昇格筆頭とされているワイン!ワインはやや濃いめの紅茶のような色合いで、カシス、チェリー、チョコレートの香りと土や革のような香りが漂います。熟成を経てもしっかりとした果実味があり、渋味も穏やかで長い余韻が楽しめます。このシャトー・プジョーはワインの聖地ボルドーのメドッ・・・[続きを見る] |
22,980円(税込)
現在庫数 【残り6本 】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン |
ブドウ | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
サイズ | 750ml |
ヨーロッパでは売り切れ続出!格付け見直し時に第5級以上への昇格筆頭とされているワイン!ワインはやや濃いめの紅茶のような色合いで、カシス、チェリー、チョコレートの香りと土や革のような香りが漂います。熟成を経てもしっかりとした果実味があり、渋味も穏やかで長い余韻が楽し・・・[続きを見る] |
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22,980円(税込)
現在庫数 【残り6本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン | |||||
ブドウ品種 | メルロ、カベルネ・フラン | |||||
サイズ | 750ml | |||||
コメント | ボルドー右岸のサン・テミリオン・グランクリュ格付けのワイン!ワインは濃い紅茶のような色合いで、熟成によりオレンジがかっています。ラズベリー、チェリーの赤系果実とカシス、ブルーベリーの青系果実が合わさったような香り、そして熟成により土や革、アーモンドのような香りが複雑に絡み合っています。長期熟成を経・・・[続きを見る] |
22,980円(税込)
現在庫数 【残り2本 】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン |
ブドウ | メルロ、カベルネ・フラン |
サイズ | 750ml |
ボルドー右岸のサン・テミリオン・グランクリュ格付けのワイン!ワインは濃い紅茶のような色合いで、熟成によりオレンジがかっています。ラズベリー、チェリーの赤系果実とカシス、ブルーベリーの青系果実が合わさったような香り、そして熟成により土や革、・・・[続きを見る] |
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22,980円(税込)
現在庫数 【残り2本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン | |||||
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 12.5% | |||||
コメント | ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気!漫画『神の雫』に登場したワインとして有名!ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は・・・[続きを見る] |
23,480円(税込)
現在庫数 【残り3本 】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン |
ブドウ | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
サイズ | 750ml |
度数 | 12.5% |
ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気!漫画『神の雫』に登場したワインとして有名!ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は・・・[続きを見る] |
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23,480円(税込)
現在庫数 【残り3本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン | |||||
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド | |||||
サイズ | 750ml | |||||
格付け | メドック第3級 | |||||
コメント | 見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン!ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワインです。シャトー・ラ・ラギューヌ実は1950年代前半まではシ・・・[続きを見る] |
24,480円(税込)
現在庫数 【残り6本 】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン |
ブドウ | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
サイズ | 750ml |
格付け | メドック第3級 |
見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン!ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワイ・・・[続きを見る] |
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24,480円(税込)
現在庫数 【残り6本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
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タイプ | 赤ワイン | |||||
ブドウ品種 | ピノ・ノワール | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 13% | |||||
コメント | NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演!ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン!フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「モンテリー」・・・[続きを見る] |
25,480円(税込)
現在庫数 【残り4本 】
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
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タイプ | 赤ワイン |
ブドウ | ピノ・ノワール |
サイズ | 750ml |
度数 | 13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演!ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン!フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこ・・・[続きを見る] |
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25,480円(税込)
現在庫数 【残り4本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン | |||||
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック | |||||
サイズ | 750ml | |||||
アルコール度数 | 13% | |||||
コメント | フランス大統領公邸のオフィシャルワイン!ワインは黒みがかった深い赤色の色合いで、チェリーや梅、カシスのような香りが漂います。長期熟成を経ても豊かな果実味があり、酸味と渋味のバランスが良く、美味しく味わうことができます。シャトー・フォンバデは2003年にクリュ・ブルジョワ・スペリ・・・[続きを見る] |
25,980円(税込)
現在庫数 【残り2本 】
生産地 | フランス > ボルドー |
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タイプ | 赤ワイン |
ブドウ | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック |
サイズ | 750ml |
度数 | 13% |
フランス大統領公邸のオフィシャルワイン!ワインは黒みがかった深い赤色の色合いで、チェリーや梅、カシスのような香りが漂います。長期熟成を経ても豊かな果実味があり、酸味と渋味のバランスが良く、美味しく味わうことができます。・・・[続きを見る] |
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25,980円(税込)
現在庫数 【残り2本 】
完売後次回入荷【予定なし(終売)】
H.M.様 66歳
定年退職のお祝いに昔の部下からいただきました。私が就職した時に作られたワインで、自分の会社人生と重ね歩合わせながら、その熟成された奥深い味わいに感動し、至福の時を過ごすことができました。私はこれだけ古いワインを飲んだのは初めてですがワインが、熟成すると言う意味がわかったような気がします。
K.Y.様 42歳
夫婦10年目の節目に妻が大好きな白ワインでお祝いしようと思い、せっかくなのでお互いの生まれ年のワインを探していたところ、こちらのサイトに巡り会い初めて利用させてもらいました。実際に飲んでもらうまでは喜んでもらえるかドキドキでしたが、一口飲んだ時の妻の表情でその不安は一気に吹きとびました。私もこのワインの美味しさには驚きました!!このワインに出会えて白ワインが増々好きになりました。また新しいワインとの出会いを今後も期待したいです!!
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