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2024年のワインの一覧
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フランス ブルゴーニュの
2024年のヴィンテージ評価
| ブルゴーニュ | 赤ワイン：★★★★★ 平均的な年 白ワイン：★★★★★ 平均的な年 シャブリ：★★★★★ 平均的な年 ボジョレー：★★★★★ 平均的な年 |
| 【ブルゴーニュワイン委員会による評価】 ※大半のワインは現在醸造中のため、委員会による見通しの発表になります※ 前年の2023年は豊作で収穫量も多かった素晴らしいヴィンテージでしたが、この2024年はブドウの生育サイクルのあらゆる段階で課題に直面しました。しかしながら、前年ほど豊作とは言えないものの、間違いなく素晴らしい品質のヴィンテージになることが予想されます。季節的な気候変動は大きな影響を与えましたが、ブドウにとって良好な風通しをもたらしました。そしてブドウの丁寧な選別と緻密な醸造作業により、ポテンシャルを最大限に発揮し、赤ワイン白ワインの両方で美味しいワインを生み出すことができるでしょう。 赤ワインは香り高く贅沢な味わいで、ラズベリー、ブラックカラント、グーズベリーといった赤いベリーの風味が際立っています。ワインは豊かで芳醇なアロマと、魅惑的なガーネットレッドの色合いを誇ります。きめ細やかで繊細なタンニンが、ワインに繊細さとエレガンスを際立たせる骨格を与えています。 白ワインは新鮮な果実と柑橘類の香りが美しく調和し、ブルゴーニュの白ワインに欠かせない2つの要素であるフレッシュさと純粋さが際立っています。 クレマン・ド・ブルゴーニュ（スパークリングワイン）は優れたバランスを備え、洗練された出来になることを約束します。キュヴェは長期間の熟成を期待できます。フルーティーで軽やか、そして魅力的な引き締まり感を備えています。 シャルドネ種はアーモンド、白い花、そしてエステル香（ボイルドキャンディーやエキゾチックフルーツなど）が特徴的です。エレガントなストラクチャーを持ち、調和のとれた酸味と絶妙なバランスのほのかな苦味が調和しています。 ピノ・ノワール種はよりしっかりとした構造を持ち、チェリーやプラムの香りと力強い味わいが特徴です。そのため、ガストロノミー向けに醸造されるブラン・ド・ノワールやロゼワインに最適です。ガメイ種はイチゴやラズベリーといった赤いベリーの香りが豊かで、表現力豊かで贅沢な味わいです。 | |
| 【ブルゴーニュワイン委員会による評価（シャブリ地区）】 2024年はフランスの他の多くの地域と同様に、異常気象に見舞われました。洪水、過度の降雨、霜、雹など、農作物に休息の暇はありませんでした。そして生産者はブドウの生育サイクル全体を通じて、細心の注意を払い、ブドウを守るために膨大な労力を費やしました。収穫量の減少に伴い、各ワイナリーでの醸造作業はフル稼働ではありませんが、生産者たちは試飲したワインに満足しています。ワインは緊張感と力強いミネラル感を備えた、シャブリ特有の特徴を見事に表現しています。 | |
2024年のワインの出来 －ヴィンテージチャート－
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