2012年のワインの出来・評価

2012年のワインとは「2012年に収穫されたブドウを使用してつくられたワイン」を指します。
このため、2012年当時の気候やブドウの生育状況がワインの出来・評価に大きく影響しています。

★★★★★ ： 素晴らしい年　
★★★★ ： とても良い年　
★★★ ： 平均的な年　
★★ ： やや厳しい年　
★ ： 厳しい年

＜フランスワイン＞
2012年はフランスのボルドーでは、4〜5月にかけて雨の日が多く、高い湿度により、多くの畑で病害が発生しました。8月以降は天候は持ち直したものの、降雨量の多さが原因で、ブドウに含む水分も平年より多くなりました。ワインの生産量を追求したワイナリーでは、淡い希薄なワインになりましたが、一方で選果を厳しくした生産者は、品質を維持することができ、ワインによってバラつきが見られる結果になりました。ブルゴーニュでは、雨は少なかったものの湿度の高い日が続き、病害や結実不良が発生しました。更に夏には猛暑と局地的な雹(ひょう)に見舞われ、ブドウの収穫量・ワインの生産量は減少しましたが、この厳しい生育環境に耐えたブドウから造られたワインは、素晴らしい出来栄えになりました。ローヌでもボルドーと同じく厳しい春を迎え、雨と病害に悩まされましたが、夏以降は天候に恵まれました。赤ワインは酸味と渋味、そして力強さを兼ね備えたバランスの取れたものに仕上がり、2012年のフランスの赤ワインの中では、ローヌが一番味わいの信頼度が高いと言えるでしょう。

＜ボジョレー・ヌーヴォーのキャッチコピー＞
ボジョレーワイン委員会による評価は「心地よく、偉大な繊細さと複雑味のある香りを持ち合わせた」です。

＜イタリア・ドイツ・スペインワイン＞
2012年のデータはありませんでした。

当ページの評価は、ワインの著名な評論家によるテイスティング結果や、当時の気候、様々な書物を参考に当店独自で評価したものです。「低評価」と判定されている場合でも、各ワイナリーによる厳しい選果や醸造技術などにより、美味しいワインは数多く存在します。あくまで参考として捉えるようにしてください。