生産年：2002年

生産地：フランス ＞ ロワール ＞ アンジュ・ソーミュール ＞ コトー・デュ・レイヨン

タイプ：甘口デザート・貴腐ワイン

ブドウ品種：シュナン・ブラン

容量：750ml

アルコール度数：13%

ワイナリー公式のテイスティングコメント（2002年ヴィンテージ）は次の通りです。コメントは2010年代に発表されていますので、現在では熟成がさらに進んでいるものと思われます。「ジャン・ミシェル・トゥーシェ氏が「プティ・ミレジム」と評するこのワインは、魅力的な昔ながらのスタイルに仕上がっており、非常にバランスが良く、クリーンでジューシー＆フレッシュです。酸味が強いためややドライな印象です。今でも飲みやすいワインですが、さらに熟成させるとさらに美味しくなるでしょう。セラーにぜひ置いておきたい一本です。」ムーラン・トゥーシェは1787年に設立され、創業のコート・デュ・レイヨンを代表するワイナリーです。第二次世界大戦終結時、当時のオーナーであるジョセフ・トゥーシェ氏はワインを瓶詰めした後、10年間以上セラーで熟成させてから販売することを決意しました。長期熟成によりワインは瓶内で素晴らしい個性を育みながら、若々しいフレッシュさを保つことができるためです。ワイン専門誌のデキャンタ誌で『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出されたことのあるフランス国内でも人気のワインです。