道産のお酒と食のペアリングセミナー Vol.18「野生酵母でのワイン造り 多田農園の多田さんを囲んで」

北海道マーケティング総研(株)、さっぽろワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- あたらしい日本ワインの生産地として注目を集める北海道のワインと、その地域の食材・生産者、料理などの食文化を発掘するセミナーを連続開催している第18回目は特別編として、上富良野町の多田農園の多田さんをお招・・・

エノテカ札幌円山店 主要銘醸地を堪能 南北縦断ローヌ スペシャルテイスティングイベント

ローヌ河に沿った南北に長い産地である【コート・デュ・ローヌ】 その地形から、北と南で大きく性質が異なりバラエティーに富んだワインが魅力の産地です。 今回のスペシャルテイスティングイベントでは、そんなローヌの魅力を最大限皆様に感じていただけるよう、ローヌ主要産地のワインを一挙豪華にご用意致しました! きっと多くの方を魅了する素晴らしい産地です。 ぜひこの機会に・・・

道産のお酒と食のペアリングセミナー Vol.17「石狩の風土とぶどう栽培とワインづくりと石狩の食材」

北海道マーケティング総研(株)、さっぽろワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 新しい日本ワインの生産地として注目を集める北海道のワインと、その地域の食材・生産者、料理などの食文化を発掘する「道産ワインと食のペアリングセミナー」、2024年の最初となる第17回目の今回は、札幌市内4・・・

北海道ワイン ワイナリーツアー「テクニカルコース」

弊社醸造責任者[OEnologue]、河西由喜が自ら、瓶内二次発酵スパークリングの「デゴルジュマン(澱引き)」や、市販されていない特別ワインのテイスティングなど、普段体験できないこと盛りだくさんの内容でご案内する初の試みが、今回の「テクニカルコース」です。 さらに、4K高画質で圧巻の大型スクリーンを使った葡萄畑の四季を体験できる「ヴァーチャルヴィンヤード」や・・・

余市SAGRA ワイン会 ドメーヌモン

余市SAGRA主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 早い春の訪れかと思い雪下から大根を全て掘り起こしましたがまた冬に逆戻り、、 皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか? さて余市SAGRAより体験型ワイン会のお知らせです ワイナリー見学 お食事 造り手のお話 現地だから体験できる・・・

北海道ワイン 地元の食とたのしむワイナリーランチ

北海道ワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ワインを造る私達と、小樽のうまい料理店との月に1度のコラボイベント、それが『ワイナリーランチ』です。 新設された4K映像による迫力の「ヴァーチャルヴィンヤード」での葡萄畑体験の他、ワイナリー見学もフルコースでついていて、観て・飲んで・食・・・

ヴェレゾン 日本各地のワイン(北海道多め)を飲んじゃお会(&ちょこっと蝦夷vin)

ヴェレゾン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 北海道のワインもどんどん増えてきて 最近よく分からないなぁ~という方☆ 毎年8月に恒例の「蝦夷vinワインセレクション」はご存じですか? 今年も札幌市内のホテルで開催予定です。 北海道のワインをブラインド(ラベルを隠して)飲んで好きなワイ・・・

余市SAGRA ワイン会 ドメーヌタカヒコ

余市SAGRA主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 早い春の訪れかと思い雪下から大根を全て掘り起こしましたがまた冬に逆戻り、、 皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか? さて余市SAGRAより体験型ワイン会のお知らせです ワイナリー見学 お食事 造り手のお話 現地だから体験できる・・・

余市SAGRA ワイン会 ドメーヌアツシ

余市SAGRA主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 早い春の訪れかと思い雪下から大根を全て掘り起こしましたがまた冬に逆戻り、、 皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか? さて余市SAGRAより体験型ワイン会のお知らせです ワイナリー見学 お食事 造り手のお話 現地だから体験できる・・・

ヴィノスやまざき 蔵の祭典 HOME 2024(札幌会場)

ヴィノスやまざき主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ヴィノスやまざきは2024年で創業111年。 そして、直輸入開始30周年記念の年を迎えます。 そんな年に、蔵の祭典を再開できること、心から嬉しく思います。 今年も世界各国から蔵元が続々と参加。 日本未輸入ワインから秘蔵の日本酒まで約・・・

北海道ワイン 地元の食とたのしむWinery Lunch

北海道ワイン主催のワインイベントです。 ■ 開催日 2024年3月17日(日) ■ 集合・解散 南小樽駅 10:30集合・14:00解散 ■ 定 員 12名 ■ 料 金 13000円(税込) ■ 詳細・申込み 北海道ワイン 地元の食とたのしむWinery Lunch

冬のワインパーティin NIKI -仮面葡萄会-

仁木町ワインツーリズム推進協議会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 仁木町ワインツーリズム推進協議会は、2024年3月10日(日)に仁木町民センターで仁木町のワインを生産者と参加者が一緒に楽しむイベント「冬のワインパーティin NIKI – 仮面葡萄会(かめんぶどうかい)・・・

アミーゴアミーガ ふらのワイン会

イタリアンレストランアミーゴアミーガ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 富良野市から「ふらのワイン」の高橋克幸製造部長をお招きして、生産者様と共にワインを楽しむ会をアミーゴアミーガにて開催致します。 ふらのワインと、ビュッフェ形式のお食事と共に、高橋氏によるわかりやすく楽しいセミナー・・・

ワインを学ぶジオツアー ~ワインの知識と美味しさのヒミツ!~

北海道三笠観光協会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 3月3日(日)に「ワインを学ぶジオツアー ~ワインの知識と美味しさのヒミツ!~」を開催します。 達布地区にある山﨑ワイナリーの山﨑太地さんが案内人となり、ワイナリー見学を行うほか、ワインについて学んでいきます。 三笠の達布地区には・・・

北海道 余市・仁木ワインを楽しむ 2024~JALプレゼンツ 「ドメーヌ・タカヒコ」 メーカーズディナーとワイナリーツアー

株式会社ジャルパック主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- <ツアー概要> ■ 出発日:2024年3月2日(土) ■ 出発地:全国各地 ■ 食 事:1泊(朝食1回、昼食1回、夕食1回付き)、2泊(朝食2回、昼食1回、夕食1回付き) ■ 利用ホテル:JRタワーホテル日航札幌 ■ 添乗員:同・・・

飛躍する道産ワイン―その可能性と更なる成長に向けて―【会場参加/同時ライブ配信】

ジェトロ北海道主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 今、道内で最も勢いのある産業の1つ「北海道産ワイン」。 道内ワイナリーの数は既に64カ所となり、急激に増加している。道庁が主催する「北海道ワインアカデミー」の受講生は200名を超え、北海道大学内にも「北海道大学ワイン教育研究センター」・・・

京王プラザホテル札幌 2024 ワインヘリテージ vol.9

株式会社京王プラザホテル札幌主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 北海道の地域に根差した日本ワインの生産者とチーズの生産者を招請した生産者との交流イベント「2024プラザワインヘリテージvol.9」。 今回のテーマは「次世代へ伝える、未来へ続くワイン・チーズ造り」。 自然の魅力を活かし・・・

北海道ワイン 地元の食とたのしむWinery Lunch

北海道ワイン主催のワインイベントです。 ■ 開催日 2024年2月18日(日) ■ 集合・解散 南小樽駅 10:30集合・14:00解散 ■ 定 員 12名 ■ 料 金 13000円(税込) ■ 詳細・申込み 北海道ワイン 地元の食とたのしむWinery Lunch

北を拓く 道産ワインの夕べ 2024

NPO法人ワインクラスター北海道主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 北海道のワイナリー37社と関連機関で構成する「道産ワイン懇談会」(会長:安井美裕 十勝管内池田町長/事務局:NPO法人ワインクラスター北海道)は、2024年2月15日(木)に札幌パークホテルにて「第28回 北を拓く道・・・

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