ヴィノテラス 林茂と旅するイタリアワイン講座 シチリア・サルディーニャ編
ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
－－－－－－－－－－
イタリアワインを学ぶならこの人！日本におけるイタリアワインの第一人者、林茂氏が徹底解説。
島ならではの土着品種とワイン造り、シチリア・サルデーニャ島
■ 知っているようで知らない、イタリアワイン
全国に1万軒以上のイタリアンレストランがあり、ハイレベルなイタリア料理を楽しむことが出来る日本。
イタリア料理はとても身近な存在ながら、イタリアワインは複雑で難しい、、
代表産地の代表品種は知っているけど、そこから先は敬遠してしまうという方、多いのではないでしょうか。
しかしイタリアワインは「その先」が面白い！
今回は、イタリアの島々「シチリア島」「サルデーニャ島」を徹底解説して参ります。
林 講師からのコメント
イタリアの島のワインは、地中海の重要な位置にあったことから古くから多くの人種によって受け継がれ、入り混じっています。
さらに近年インターナショナルな品種が加わり、多様なワインが生み出されています。
今回は島独自のワインを皆さんと一緒に掘り起こしていきたいと思います。
講座プログラム
・シチリア島について
・シチリアの主なワイン
・シチリアの主な料理とワイン
・サルデーニャ島について
・サルデーニャの主なワイン
・サルデーニャの主な料理とワイン
■ 開催日
2022年07月15日（金）
■ 会 場
オンラインZoomにて配信
■ 時 間
19:00～20:30
■ 定 員
100名
■ 料 金
教材なし：7,700円（税込）
教材付き：11,000円（税込）
テイスティングワイン（100㎖）×6本セット
教材「最新 基本イタリアワイン 第4版 」
■ 詳細・申込み
【2022/7/15(金)開催】林茂と旅するイタリアワイン講座 シチリア・サルディーニャ編 講師 林 茂
