「2020年11月」の記事一覧

福塩線の沿線市町で特産品となっているワインを活用し，福塩線の利用促進及び地域の活性化を図ることを目的とした特別企画列車を実施します。 ＜お楽しみイベント＞ ・ワイン6種類（福山，世羅，三次）を堪能！ ・昼食は府中市の地元・・・

「JR福塩線 魅力再発見！福塩線をワイン列車が走ります！」の続きを読む

和食レストラン富山はま作主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 富山を代表するワイナリー、SAYS FARMと和食レストラン富山はま作のコラボイベン・・・

「セイズファーム SAYS FARM×富山はま作 ワインペアリングの夕べ」の続きを読む

「長野電鉄 北信濃ワインバレー列車 2020【土日祝は運行日】」の続きを読む

エッセンティア主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 食文化豊かな日本。 外食で訪れることの多いイタリア料理店。 バーニャカウダにカルボナーラ、日本・・・

「エッセンティア イタリアワインとスローフードのペアリング会」の続きを読む

世界中のセレブに愛されるシャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス地区で、250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたキャティア家が手がけるシャンパーニュ、アルマン・ド・ブリニャック。 この度、アルマン・ド・ブリニャッ・・・

「エノテカ大阪店 テイスティングイベント「アルマン・ド・ブリニャック」」の続きを読む

【テイスティングワイン】 ●NV　フィリップ・グラヴィエ　フォリ・ド・クラマン　（マグナムボトル） 　　　　　　　　　　　　/ フィリップ・グラヴィエ　（通常価格：30,250円） 「フィリップ・グラヴィエ」は生産する全・・・

「エノテカグランツリー武蔵小杉店 新星RMメゾンのグランクリュシャンパーニュを味わう」の続きを読む

マリアージュを楽しんでいただくスペシャルテイスティングイベントにて、チーズとの食べ合わせは何度かお試しいただいておりますが、今回のテーマはスペインです。 チーズといえば、ヨーロッパではフランスやイタリア、スイス等が有名で・・・

「エノテカルミネ大宮店 ワインとチーズのペアリング スペイン編」の続きを読む

■テイスティングワイン 【1】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム　 【2】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・グート・ドール 【3】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾ　 【4】2015ムルソー・プルミ・・・

「エノテカ広尾本店 2015年 ドメーヌ・デ・コント・ラフォン・プルミエ・クリュ 6銘柄」の続きを読む

家族経営ならではの「少量逸品主義」、高品質のシャンパーニュを追求し続けるメゾン 設立以来200年以上にわたって家族経営を続け、世界的ブランドとしての地位を確立してきたメゾン、ビルカール・サルモン。 この度、JALUXより・・・

「エノテカ大名古屋ビルヂング店 テイスティングイベント「ビルカール・サルモン」」の続きを読む

家族経営ならではの「少量逸品主義」、高品質のシャンパーニュを追求し続けるメゾン 設立以来200年以上にわたって家族経営を続け、世界的ブランドとしての地位を確立してきたメゾン、ビルカール・サルモン。 この度、JALUXより・・・

「エノテカ名古屋ラシック店 テイスティングイベント「ビルカール・サルモン」」の続きを読む

長野ワイントラベル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ＊個人旅行では交通費だけで2万円超え！ なかなかアクセスしにくいワイン＆グルメスポット3箇・・・

「〜千曲川ワインバレー左岸の旬を丸ごと〜ワイン好き必見！欲張りグルメツアー」の続きを読む

寒さも本格的になってきたこの季節、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今週は趣向を変えまして、コストパフォーマンスの高い10本を赤白ロゼスパークリングとご用意致しました！ デイリーに嬉しい1000円台から少し贅沢な4000円・・・

「エノテカ吉祥寺店 テーマ別テイスティング コスパ抜群！ワイン10種飲み比べ！」の続きを読む

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ アットホームな雰囲気で人気のワインオンラインセミナー！ 楽しく気軽にカリフォルニアワインを楽・・・

「サンフランシスコから生中継！カリフォルニアワイン オンライン講座＆テイスティング【11/14(土), 28(土)開催】」の続きを読む

1729年に誕生した歴史あるシャンパーニュ・メゾン、“ルイナール”。伝統製法により生み出される、光輝くようなシャンパーニュはフィネスと複雑さが溶け合い、「シャルドネの芸術」とも呼ばれています。 今回のテイスティングではシ・・・

「エノテカ二子玉川東急フードショー店 極上ブラン・ド・ブラン ドン・ルイナール テイスティング」の続きを読む

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ バックグラウンドを知ってから飲むワインは、ひと味もふた味も違う！ オーストラリア・シロメィワ・・・

「希少ワインを堪能！オーストラリア・グラニットベルト産ワイン オンライン講座＆テイスティング」の続きを読む

フランスで初めてビオディナミをワイン造りに取り入れ、ロワールを代表するワイナリー。 ブドウ本来持つパワーが感じられ、熟成によってさらに深みを増していくワインです。

「エノテカ名古屋ラシック店 ロワールのモンラッシェと称される白ワイン」の続きを読む

華やかなアロマと豊潤な味わいが魅力のシャンパーニュ、『ブラン・ド・ノワール』。黒ブドウのみで造られるその上品で奥深い味わいは、シャンパーニュ・ラヴァーを始め、多くのワイン愛好家を魅了してやみません。 フランス語で「黒の中・・・

「エノテカ東京駅グランスタ丸の内店 シャンパーニュ「ブランド・ノワール2種飲み比べセット」」の続きを読む

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 〜スペインワインの楽しみ方〜 バルで気軽に飲むワインから高級ギフトのワイン・・・

「ヴィノテラス ヴィノテラスワインスクール 「スペイン講座」オンラインライブ配信」の続きを読む

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ “ワインの女王”と名高いボルドーで、もっとも多くの高級ワインを生産す・・・

「フランス・ボルドーから生中継！メドック厳選ワイナリーオンラインツアー【11/12(木),19(木),27(金)開催】」の続きを読む

株式会社阪急阪神百貨店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ Winomyは2020年の11月に2周年を迎えます。いつもWinomyを見に来てくださ・・・

「シャンパーニュの名門「ルイ･ロデレール」オンラインワイナリーツアー！生産者が教えるシャンパーニュの楽しみ方」の続きを読む

旅行会社パーパスジャパン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ イタリアワインセミナー ワイナリー・デマリエ(Demarie)「バローロ」 北イタリ・・・

「オンラインワインセミナー イタリアワイン”バローロ ” ワイナリー「デマリエ」の当主によるワインセミナー」の続きを読む

実は正解がないのがワインの飲み頃のおもしろさ。飲み頃の目安として知っていただきたいポイントは「酸とタンニンが溶け込んでいて、飲み心地がよくなってきている」という点です。 ワインは熟成によってタンニンの角がとれて、アルコー・・・

「エノテカ丸の内店 ワインセミナー 深める編 ～熟成ワインを楽しむ～」の続きを読む

「日本ワインを愛する会 日本ワインを身近で楽しむ会」の続きを読む

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 町全体が世界遺産に登録されているサン・テミリオン地区。 独自の格付けがなされるボルドーきって・・・

「フランス・ボルドーから生中継！サン・テミリオン厳選ワイナリーオンラインツアー【11/17(火),24(火)開催】」の続きを読む

当店の人気ソムリエ・店長山崎の丁寧な解説と共にワインの奥深い世界へとご案内する＜ワイン教室＞ 第4回目となります今回のテーマは・・・ 「ブルゴーニュ　ピノ・ノワール比較テイスティング」でございます。 村別で比較テイスティ・・・

「エノテカ大阪店 ブルゴーニュピノ・ノワール比較テイスティング」の続きを読む

株式会社エフセラーズ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 通訳付き！カリフォルニアワイン初心者歓迎！の参加無料のイベントです。 「ワインで生活を豊・・・

「エフセラーズ 【オンライン、参加無料、通訳解説付】モンターニュ・ルース、ワインメーカー/オーナーのケビン・バーソフスキー氏との試飲セミナー」の続きを読む

六甲健康保養地研究会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ フランスアルザス地方のワイナリーで行われているガストロノミーウォーキングの人気も高まって・・・

「神戸ワイナリー ウエルネスウォーキング 2020」の続きを読む

としま産業振興プラザ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ イケビズ自慢の充実した施設を活かしたイベントが盛りだくさん！ “イケビズで楽しむとしまの・・・

「イケビズフェスタ 2020」の続きを読む

株式会社なごみライフスタイル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワインを楽しみながら熟成された音楽に魅了され至福な時間をお過ごしください。 枚方・・・

「『恋とワインとマダムとムッシュ』 〜オペラから演歌まで〜」の続きを読む

「スペインフェスティバル フィエスタ・デ・エスパーニャ in 代々木公園 2020【最終日】」の続きを読む