「2018年2月」の記事一覧

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ＜＜飲食店様限定＞＞ やはり飲食店でもっとも動くワインは1000円台のワインです！！ １０００円台でも旨いワインが結構増えてきましたので、今回は１０００円台で美味しいワインの試飲会を行います！（少し出てしまうものもありますが・・・・

合同会社ヴァインフラ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 第1回「プロのためのワイン試飲商談会」を開催致します。 世の中には様々な業務用ワイン試飲会が存在しますが、 ・出展者数が多すぎて、回りきれない ・お勉強感覚の人が多すぎて、真剣に吟味できない といった不満を多く耳にします。 そこ・・・

S’ACCAPAU主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ Somm Jamシリーズは、他店舗からゲストソムリエを招き、S’accapauシェフソムリエ梁世柱との、一夜限りのスペシャルペアリングディナーとして開催して参りました。 一周年記念イベントやGagganとのコラボレーシ・・・

VINSY × ワイン食堂 Chat Gatto主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 「つくり手さんの想いと共に味わっていただきたい、一人でも多くの方に伝えたい！」2017年から日本のワイナリーを訪ね、つくり手さんのお話しに胸を打たれる度に感じていた想い。回を重ねることに強くなり、溢れ・・・

ワイン専門店aux nuages（オ・ヌワージュ）主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 冬季オリンピック最終日となる2月25日にワイン試飲会を開催します。オリンピックを見ながら試飲するのもよし、生後3週間の可愛い子犬を見ながら試飲するのもよし。14種類のワインを試飲・・・

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワインにとって大事なのは、「造り手の熱い想い」。その想いを暑苦しいくらいに感じていただく、真冬のイベント。そして今回、主催する2人の関西人が付けた名前が「KOTEKOTE WINE FES」！！ ワインに詰まった、人の想いが「KOTEKOTE」！造る人も、輸入する人も、売る人・・・

ワインエッセンスアディクテッド主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ シェフ、パティシエとソムリエを擁する3店舗による合同企画です。ご高評いただきました昨年に引続き開催の運びとなりました。 今年はさらにお料理とワインのペアリングに重きをおいてお食事をお楽しみいただきます。会の後半ではホス・・・

酒のかわしま主催のワインイベントです。 ワインのインポーター（輸入業者）15社による約150種類のワインと地元人気店の料理が登場する『仙台ワインフェスト』が今年も開催されます。ワインによく合うアンティパストも登場！お気に入りのワインは当日限りの特価で購入できる予定です。 ■ 開催日 2018年02月25日（日） 天気予報はこちら ■ 会　場 ホテル法華クラブ・・・

出典：https://www.sommelier.jp/event/view/20180225saitalyfesta2018 日本ソムリエ協会の機関誌『Sommelier』に連載中の『イタリアワインと料理の強化書』のリアル体験版のワインイベント「サイタリーフェスタ」が開催されます。イタリア料理と日本酒のペアリングにより、相性の良さを実感することができます。・・・

出典：www.nagano-wine.jp 長野県・長野県ワイン協会・NAGANOWINE応援団運営委員会主催のワインイベントです。 東京の帝国ホテルにて、長野県内のワイナリー・ヴィンヤード30社以上による厳選された多数のワインが集結する『NAGANO WINE FES in TOKYO』が開催されます。お馴染みの老舗ワイナリーから新進気鋭のワイナリーまで参・・・

エヌプランニング主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ スペイン・バルセロナから到着した「日本未上陸」のオーガニックワインが楽しめます。 22種類のオーガニックワインのテイスティングとそれに合うフードをご用意してお待ちしております！ お気に入りのワインが見つかればその場で購入のお申込がで・・・

出典：roterose-kobe.co.jp 株式会社ドイツ商事（ローテ・ローゼ）主催のワインイベントです。 ドイツワインを専門に取り扱う神戸のワイン会社が東京で試飲会を開催。ワイナリー直輸入のドイツワイン50種類（有料試飲を含む）を僅か1,000円でフリーテイスティングすることができます。 原宿での開催ですので、ぜひお立ち寄りください！ ■ 開催日 201・・・

東御市雇用創造協議会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 冬の信州湯の丸高原を手ぶらで散策！ウェアー・スノーシューのレンタル付きで、身軽にらくらく雪世界を堪能できます。 また、山の上でのホットワインは格別！東御市ワイナリーのオリジナルランチボックスも付いておりますので、東御ワインと地元・・・

ローヌ＆プロヴァンスワインaVin主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ aVinが直輸入する南フランス厳選ワイン 今回のテーマは「ローヌの泡とFunky Chateau」 新たに輸入を始めたワイナリー Jaillance（ジャイアンス）から北ローヌ地方でつくられるクレレット・ド・ディー・・・

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ブルゴーニュの15年は近年まれに見るヴィンテージのようで、結構売れ行きがいいみたいです。フィネスのブルゴーニュはやはり人気があり、そろそろ危なくなってきたので、15年を中心に試飲会を行うことにしました！ トラペ、ルシアン・ボワ・・・

菜な ルクア大阪店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 冬の和食×日本のロゼワインのマリアージュ 日本ワインの基礎を学べるプチセミナー付！ 冬の京野菜や鰤などを使った和食コースと、全国各地スパークリングからバリエーション豊富にそろえたロゼワインのマリーアージュをお楽しみ頂けます。 ［日・・・

サッポロビール株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 世界各国から厳選された約100種類のワインが楽しめる特別なワインイベント「WINE AVENUE（ワインアベニュー）」 サッポロビールが主催する初の大型ワインイベント「WINE AVENUE」。ワイン通の方から初心者の方まで、・・・

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 最近なんだかシードルの話をよく聞き、しかも結構旨いのが多くなっている気がします。エリアもブルターニュだけでなく、オーストラリアや日本などでも。しかも日本は北海道から西のほうまでたくさんの生産者が作っています。また、テイストも辛・・・

Le chez crit（ルシェクリ）主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 『ジェンセン氏来日記念　カレラ　ワインメーカーズディナー』～地球上で最も魅力的なピノ・ノワールと美食の夕べ～ お待たせいたしました！！この度、待望のワインイベントを開催することが決定しました！ 「カレラ」はカリ・・・

株式会社マルシェ・オ・ヴァン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 山梨県甲府市にある「株式会社マルシェ・オ・ヴァン」が取り扱うナチュラルワインや食材の展示会及び試飲試食会です。飲食関係者限定のイベントです。 ■ 開催日 2018年02月20日（火）～21日（水） ■ 時間・会場 ・02・・・

DIVE TO WINE（ダイブトゥワイン）神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワンコインで楽しむ。ワインが届く。 自然派・ナチュール試飲販売会 自然からの贈り物 イタリア編 魅力溢れるイタリアワインの中から、土着品種や土地の個性を活かした自然農法によって、造り手の情熱をこめた・・・

モトックス主催のワインイベントです。 ワインの専門商社として有名な「モトックス」による『モトックス ワールドワイン フェスティバル』が開催されます。世界各国の厳選されたワイン、日本酒など全180種類の商品が用意されます。ワイン好きの方には見逃せないイベントですよ！ ■ 開催日 2018年02月20日（火） ■ 会　場 ホテルニューオータニ博多3F「芙蓉の間」・・・

築地寿司岩 築地支店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その7代目当主のルイ・ファブリス・ラトゥール氏を迎え、当店店長清水清によるブル・・・

ホテルアナガ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 森覚氏の世界観を身近に体験頂くホテルアナガ「森覚のワイン手帖」は、西日本にて開催される希少なワインセ ミナー。「進化する世界の注目産地を巡る」と題し、日々変化する世界のワイン事情と、今注目されている産地についてセミナーを開催。 マリアー・・・

株式会社ネクストビジョン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 「第22回ワインストーリー・ワイン会」は、ソレイユワインで知られる山梨市の旭洋酒様（ご案内人：鈴木剛　様）のお話と、山梨県内の食材生産者様のお話とともに、５銘柄のワイン＆山梨県産の食材によるコース料理をお楽しみいただきます。・・・

出典：www.sheraton-kobe.co.jp 神戸ベイシェラトン主催のワインイベントです。 半年に1回開催されるこの『ワインフェスティバル』は今回で第40回目。恒例のワインの利き酒コンテストはもちろん、京都発のシンガーソングライター大垣知哉さんによるライブステージの他、ワインによく合うお料理が並ぶフードコーナーやプロデュース生産者の方が直接販売する採・・・

株式会社マルシェ・オ・ヴァン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ マルシェ・オー・ヴァンのヴァンナチュールや日本ワインをテーマとした定期試飲会（およそ毎月1回開催） マルシェ・オー・ヴァン店舗内にて、今回はワインインポーター「ヴァンクール」様をお招きしてのナチュラルワインの試飲会を開催・・・

ホテルアナガ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 「2017年度 卓越した技能者(現代の名工)」厚生労働大臣表彰をソムリエとして受賞した森覚氏。豊富な経験と知識から森覚氏の世界観を身近に体験頂くホテルアナガ「森覚のワイン手帖」は、西日本にて開催される希少なワインセミナーです。日本屈指の・・・

日本ワインショップ遅桜主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ドメーヌ・ヒデさんを囲んでみんなでワイワイ飲もう会 山梨県ドメーヌ・ヒデ　渋谷さんをお迎えしてワイン会を行います。綺羅星のお食事付　※メイカーズディナーではありません。 山梨県南アルプスで赤ワイン、特にマスカットベリーＡの醸造・・・

岩手ワイン祭り実行委員会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 赤坂・みすじ通りで地域をテーマにした飲食店を運営する3社が連携した初めてのワインイベントです。 3店舗食べ飲み歩き企画！岩手にまつわる食材を使用したフード・ドリンクを各店500円にて提供します。 岩手県よりワイナリーの生産者・・・

Vins d’Olive主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今、世界のワイン業界で評判のギリシャワイン。そのギリシャでもトップワイナリーの1つ「Gaia Wines（イエアワインズ）」の共同経営者で生産者のヤニス・パラスケヴォプロスプロス氏が来日します。通常のセミナーとは・・・

道産ワイン懇談会主催のワインイベントです。 『北を拓く 道産ワインの夕べ』には、北海道のワイナリー24社と北海道のチーズ工房12社が参加予定！道産ワイン・チーズと共に、ホテルロイトン札幌のビュッフェスタイルの料理を楽しめるイベントです！ ■ 開催日 2018年02月15日（木） ■ 会　場 ホテルロイトン札幌3階「ロイトンホール」 〒060-0001 北海道・・・

株式会社徳岡主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ＜50種類以上の世界各国のワインをお試しできるTOKUOKA銀座 大試飲即売会＞ 2月15日（木）に一般のお客様を対象とした「TOKUOKA銀座 蔵ざらえセール」を開催いたします。 ご用意するのはボルドー、ブルゴーニュ、イタリア等世界各・・・

Vins d’Olive主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 【Vins d’Olive主催 プロ向け試飲会】 ギリシャのアイコニックワイナリー、Gaia Wines の生産者ヤニス・パラスケヴォプロス氏が来日します。彼を交えての試飲会です。試飲予定ワインは下記・・・

Vins d’Olive主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 【Vins d’Olive主催 プロ向け試飲会】 ギリシャのアイコニックワイナリー、Gaia Wines の生産者ヤニス・パラスケヴォプロス氏が来日します。彼を交えての試飲会です。試飲予定ワインは下記のとおりです・・・

オーガニックワイン専門店マヴィ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ お手軽価格で受けられるオーガニックワイン入門講座を開催。実際にオーガニックのグラスワインを飲みながら学べる90分間の講座です。 様々な呼ばれ方をする「ナチュラル」ワイン。どこが違う？たくさんあるけれど、何を基準に選んだ・・・

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 2月の祝日はレストランも休みのところが多そうなので、ファビアンは営業には行かず、ウィルトスでワインバーをやります！（中尾もできるだけいるようにはしますが・・） フランスワイン以外も勉強したいとのことで、今回はフランス、日本以外・・・

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 3連休の最後は、ウィルトスが選ぶ日本ワインとLUNETTEが作る料理で楽しく過ごしませんか？当日はワインも料理も全て500円で提供！ ウィルトスは日本の北から南まで新しい発見ができるようなワイン達を、LUNETTEはそれらに合・・・

出典：www.facebook.com 日本ピノノワール実行委員会主催のワインイベントです。 日本ワインの中でも「ピノ・ノワール」にスポットをあてたイベントで、生産者や醸造家の方々も出席されます。2部制でのイベントで、第1部は「ピノ･ノワール 地域特性と現状、今後の展望、課題等々フリートークでのミーティング」（入場者150名限定）、第2部は「1000本以上の・・・

ワイングロッサリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ニュージーランドやオーストラリアの高品質ワインが、世界でもどんどん評価されています。色々と飲み比べて、さらなる魅力を発見しましょう。 ナビゲーターは新世界も旧世界も知り尽くす、ワイン業界きってのこだわりバイヤー・・・

ワイングロッサリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ※こちらのイベントは2018年1月10日11時より受付開始いたします。 ニュージーランドやオーストラリアの高品質ワインが、世界でもどんどん評価されています。色々と飲み比べて、さらなる魅力を発見しましょう。 ナビ・・・

出典：www.facebook.com 「アガリス神楽坂」「レベル神楽坂」「ビズ神楽坂」「レストランD」の4店舗で『Vin-Nation @ 神楽坂vol.3』が開催！各店を周り、それぞれの店舗の料理をとワイン、そして醸造家の方からのお話が聞けるイベントです。 ■ 開催日 2018年02月10日（土） 天気予報はこちら ■ 会　場 アガリス レベル神楽坂 ビ・・・

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今回はオーストラリア祭り！！！ 2大オーストラリアワインインポーター、ワインダイヤモンズとＫＰオーチャードの試飲会です。 今回は新着も色々入ってくる予定で、ＫＰからは最近来日したBK WINES の各種。特にサヴぁニャンが面白・・・

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ まず、ミネラル感って何？と思いますが、直訳では鉱物。ワインが鉱物的？塩っぽい？よく分かりません・・・ やはり実際の表現としては感覚的な言葉です。しかしこのミネラル感こそが味の表現や、料理とマッチさせるキーワードとなっています。・・・

出典：mot-wine.mottox.co.jp モトックス主催のワインイベントです。 ワインの専門商社として有名な「モトックス」による『モトックス ワールドワイン フェスティバル』が開催されます。世界各国の厳選されたワイン、日本酒など全200種類の商品が用意されます。また生産者も来日しますので、ワイン好きの方には見逃せないイベントです。 ■ 開催日 201・・・