S’ACCAPAU Somm Jam 5

S’ACCAPAU主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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Somm Jamシリーズは、他店舗からゲストソムリエを招き、S’accapauシェフソムリエ梁世柱との、一夜限りのスペシャルペアリングディナーとして開催して参りました。

一周年記念イベントやGagganとのコラボレーションがありましたので、Somm Jamはしばらくお休みを頂戴しておりましたが、装いも新たに再始動いたします。

その再始動第一弾のゲストソムリエは、Wine Diamonds ジェネラルマネージャー 尾崎裕氏となります!!!

あれ?と思われる方も多いかも知れません。

Wine Diamondsはオセアニア、スペイン、フランスにて作られる珠玉のナチュラルでアヴァンギャルドなワインを輸入し、日本のナチュラルワイン業界に、凄まじい旋風を巻き起こし続けている存在です。

そのDiamondsの「顔」とも言える尾崎氏は、当然、現場に立つ現役のソムリエではございません。

Somm Jamってソムリエ同士のコラボレーションでは?

尾崎氏が、師であるネッド・グッドウィンMWと共に、国際派の凄腕ソムリエとして名を馳せていらっしゃったのは、実はそれほど昔の事ではありません。

そう今回のソムジャムで尾崎裕氏は、「ソムリエ」として、今はWine Diamondsの扱うワインの伝道に注がれている、煮えたぎる様なパッションを、イベントの現場で解放して下さる事と思います。

つまり、「スーパーソムリエ尾崎裕、一夜限りの復活」です!!!

兼ねてから、現場のソムリエと、インポーターの間の不可思議な垣根に違和感を覚え続けて参りました。

今回のSomm Jam 5を通じて、そんな垣根を、壊してしまいたいと願っております。

今回のSomm Jam 5は、完全二部制。
18:00~ か20:30以降~となります。

会費はお一人様¥16,000(税サ別)とさせて頂きます。

大変多数の方からのお申し込みが予想されます。

お早めのご連絡を、心よりお待ち申し上げております。なお過去のSomm Jamの内容に関しましては、是非こちらをご覧いただければと思います。
http://delicious-links.jp/report/1040

■ 開催日
2018年02月26日(月)
天気予報はこちら

■ 会 場
S’ACCAPAU(サッカパウ)
〒106-0031 東京都港区西麻布1-12-4 nishiazabu 1124ビル B1
TEL:03-6721-0935

■ 時 間
第1部 18:00~
第2部 20:30~

■ 定 員
各回23名

■ 料 金
16,000円(税サ別)

■ 詳細・申込み
S’ACCAPAU Somm Jam 5

※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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