「2024年5月10日」の記事一覧

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ソムリエの大会などでよくやっているブラインドテイスティング。 実は難しそうですが、めちゃめちゃ面白い頭脳＆感性ゲームなのです！！ ワインの仕事をしていてもしっかりブラインドテイスティングの勉強などはなかなかできないので、どうしたもんかと思・・・

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 講　　師：梁 世柱 Seju Yang ご家庭の食卓でも、レストランでも。 全ての料理に応用可能な「ペアリングの基礎理論」 ◎ペアリングの「イロハ」を学ぶ ピアノを弾くのにドレミを覚えるように、ペアリングを知るには・・・

福岡市主催のワインイベントです。 2017年の秋に福岡市とボルドー市の姉妹都市交流35周年を記念して開催された「福岡ボルドーワイン祭り」。 ボルドーの路地裏にある上質なワイン酒場を楽しむことができるイベントです。 期間中は、特別にご用意したボルドーワインと、豊かな九州の食材のベストマリアージュをお楽しみください！ ■ 開催日 2024年5月10日（金）～6月・・・

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 趣向を凝らした『食堂たのし』の日本料理に合わせ『日本のワインを愛する会』会長、辰巳琢郎がセレクトしたワインをお楽しみいただく、大好評のワイン会。 社交の場でも接待の席でも、普通に日本ワインが供される日を目指して、2022年５月に始まった試みです。 季節を感じる食とワインに舌鼓・・・