「2024年3月14日」の記事一覧

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ なんと、イタリア自然派で今もっとも注目されているファビオ・ジェアが来日します！！ ノンナの岡崎さんからぜひウィルトスで試飲会をやってほしいと言われて、もちろん即決しました！！ 彼のワインは自然へのリスペクト＋独特の醸造アプローチが唯一無二・・・

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ジュラのテロワールを尊重し地場品種を本当に美しく仕立てる、ジュリアン・ラベ。 ブルゴーニュでの修行を経て畑の区画にも拘る彼の造るワインはとにかく綺麗でピュア！！ 今回、シャルドネ、サバニャン、ガメイの３品種を使ったワインをご用意いたしまし・・・