「2022年9月3日」の記事一覧

コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワインの名手、コント・ラフォンと「カリフォルニア・シャルドネの王」キスラーの贅沢な飲み比べをお楽しみくださいませ。

ハウステンボス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ホテルヨーロッパ フレンチレストラン「デ アドミラル」にてニコライホーフメーカーズディナーを開催いたします。 オーストリアを代表する造り手でもあり‟自然と共存”を考えベースに、農薬や化学肥料を一切使用せず、動物の堆肥や植物を煎じた自然・・・

イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級で愛飲されていたシャンパーニュ「アンリ・ジロー」。良質のブドウと伝統製法から生み出される洗練された味わいは、長くヨーロッパ社交界の華やかな宴を彩ってきました。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていましたが、アイ村産のピノ・ノワー・・・

神戸ワイナリー主催のイベントです。 ワインとジャズを愉しむ夕べ「KOBE WINE JAZZ FESTA（神戸ワイン ジャズフェスタ）」が開催されます。 ※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。 ■ 開催日 2022年9月3日（土） ■ 会　場 神戸ワイナリー ・・・

そらちワインピクニック実行委員会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 質の高いワイン造りにこだわるワイナリーやヴィンヤードが集まる空知。 13の生産者が集まり3年ぶりにワインピクニックが開催されます。 希少価値の高い空知ワインと秋の味覚のマリアージュを存分にお楽しみください。 また、同・・・

ワインラヴァーの皆様こんにちは！吉祥寺店の佐藤と申します。ワインショップ・エノテカ吉祥寺店をいつもご利用いただきありがとうございます。 今週はブルゴーニュの人気生産者『パトリス・リオン』にフォーカスを充てたテイスティングでございます。多彩なラインナップを有するエレガンスに溢れたワインの造り手 「パトリス・リオン」 グラン・クリュの入手は日本においては困難です・・・

用意された3種類はすべて2019年ブルゴーニュ一級畑の白ワイン。 この中から、ピュリニー・モンラッシェ産を当てていただくブラインドテイスティングです。 どの生産者のものか、また、他2種類の村も是非当ててみてください！

私たちは、ちっぽけかもしれないけど「小さな光」になりたい。必ずなれる。 そう思い、2021年春に初開催した「シアワセのカタチ」。 みなさんと一緒につくる、このちょっとだけ特別な二日をきっかけに 「これから先、10年後の山梨の豊かでシアワセな暮らしを 見つめられること、想像できること」を目指します。 非日常でありながら疲れない優しさに包まれたちょっとだけ特別な・・・

WINE SHOP nico主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ オレンジワインという「言葉」ができる前から、マセラシオン白ワインを造っていた産地！北イタリア・フリウリ！ 土着品種であるリボッラ・ジャラは皮が厚すぎて搾汁率が低い葡萄だったため、マセラシオンにより皮をふやかしてプレスし搾・・・

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ CAMPWINe Trip第2弾は長野県小諸市ジオヒルズワイナリー。 ワイナリーの敷地を一夜限りのキャンプフィールドとして開放。ワインが生まれた土地で、焚火を囲み、話し、味わう。 一夜限りのキャンプイベントです。（宿泊・日帰りともに大歓迎） ジオヒルズを中心とした千曲川ワイン・・・

「現代イタリア白ワインの聖地」「イタリア随一の白ワインの銘醸地」として知られるフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州。その名声を確立したとして知られる生産者がイエルマンです。 2016年にガンベロ・ロッソが選ぶ、イタリア白ワインの造り手を代表する人物として選出され、2020年には著名なイタリアのワイン誌であるチビルタ・デル・ベーレにて「シルヴィオ・イエルマン氏は・・・

株式会社ユアーズホテルフクイ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ボルドーのみならず、ワイン界において大きな影響力を持つバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドの世界をお楽しみください。 ※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主・・・

WINE SHOP nico 横浜店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今回はご要望も多かった古酒を抜栓いたします。 伝統的な産地であるボルドー格付けワイン1986年ヴィンテージ！ フランス・ボルドー・サンテステフ　格付け第三級 シャトー・カロン・セギュール あのハートラベルで有名、・・・

世界のシャルドネの頂点に君臨する白ワイン秀逸名産地、ブルゴーニュ。 そんなブルゴーニュの中でも特に著名な白ワインの銘醸地であるムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの3銘柄飲み比べをぜひこの機会にご堪能下さいませ。

あのルロワにビオディナミを伝授したとされるニコラ・ジョリーは、一代で名声を築き上げたロワールを代表するワイナリーの一つ。「おいしいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない。」という考えのもと、世界中で栽培者への啓蒙や講演活動を実施。「ビオディナミの伝道師」と称されるとともに、圧倒的な存在感を放つ白ワインを生み出しています・・・