「2022年8月26日」の記事一覧

城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 日欧商事がワイン輸入を開始した1986年、 初めて取り扱ったワイナリーであるMASI社が創業250周年を迎えます。 今や日本のワイン市場における「アマローネのリーディングブランド」として地位を確立しているマァジ社。 その記念すべき年・・・

株式会社Cantina Hiro主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 味わってもらいたい 時間-トキ-がある 収穫を祈る意味のある“Before Vintage” 各分野のプロフェッショナル達が貴方をおもてなし致します。 Sax奏者神澤による生演奏 ラ・メゾンアンシェンヌ鈴木シェフによ・・・

今回のテーマはブルゴーニュ地方からヴォルネイ村の飲み比べです。場所や味わいの傾向等ご存知でない方が多いのではないでしょうか。 ヴォルネイは、モンラッシェを筆頭として白ワインの印象が強いコート・ド・ボーヌでは珍しく、赤ワインだけが認められた村となっております。土壌は粘土質をほとんど含まない石灰質のため、淡い色調と繊細さ、エレガンスを身上としたワインとなります。・・・

シャルドネと並び、偉大なワインを生む高貴なブドウ品種として知られるリースリング。その透明感溢れる優美な味わいでワイン愛好家達の人気を集めるリースリングは、世界中で広く栽培されているシャルドネに対し、限られた冷涼な土地でしかその本領を発揮しないという気難しい一面も併せもちます。そんなリースリングの銘醸地として名高いアルザスの中でも、僅か数パーセントのみ生産され・・・

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 長野県・下諏訪に移住、ブドウ畑を耕作中の岩井講師自らが解説！ 豊かな自然、冷たい風、強い日差し、高い標高、きれいな水、、 どこを取ってもワイン造りにとって素晴らしい自然条件を備える長野県。 実際にワイン用ブドウの生・・・

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ まだまだ暑い日が続くので、スカッと、シャンパーニュ試飲会やります！！ 今回は今若手一番人気のミニエールの新着がはいってるので、そちらをガツッといって、プレヴォー！とローラン・ペリエのグランシエクル（メゾンも旨いよね！）を有料試飲で出そうか・・・