「2020年11月」の記事一覧

福塩線の沿線市町で特産品となっているワインを活用し，福塩線の利用促進及び地域の活性化を図ることを目的とした特別企画列車を実施します。 ＜お楽しみイベント＞ ・ワイン6種類（福山，世羅，三次）を堪能！ ・昼食は府中市の地元食材を使った「オリジナル弁当」をお召し上がり下さい！ ・福塩線沿線のおススメおつまみやスイーツをご用意いたします！ ・様々な車内イベントも実・・・

和食レストラン富山はま作主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 富山を代表するワイナリー、SAYS FARMと和食レストラン富山はま作のコラボイベントが実現！ SAYS FARMの5種類のワインと富山はま作料理長が手がける「富山の海の幸山の幸」のマリアージュをお楽しみください。 ※新型コ・・・

エッセンティア主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 食文化豊かな日本。 外食で訪れることの多いイタリア料理店。 バーニャカウダにカルボナーラ、日本ではイタリア料理店でなくても目にするこれらのメニューはイタリアの地方料理なので、イタリア20州の中でも食べられる場所は、ごくごく限られたエリ・・・

世界中のセレブに愛されるシャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス地区で、250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたキャティア家が手がけるシャンパーニュ、アルマン・ド・ブリニャック。 この度、アルマン・ド・ブリニャックのスペシャルテイスティングイベントを開催いたします。シャルドネ種の真髄を表現した「ブラン・ド・ブラン」をはじめ、珠玉のシャンパーニュをお楽・・・

【テイスティングワイン】 ●NV　フィリップ・グラヴィエ　フォリ・ド・クラマン　（マグナムボトル） 　　　　　　　　　　　　/ フィリップ・グラヴィエ　（通常価格：30,250円） 「フィリップ・グラヴィエ」は生産する全てのシャンパーニュにおいてグラン・クリュのシャルドネを使用しているという家族経営の新世代RMメゾン。こちらの「フォリ・ド・クラマン」は管理の・・・

マリアージュを楽しんでいただくスペシャルテイスティングイベントにて、チーズとの食べ合わせは何度かお試しいただいておりますが、今回のテーマはスペインです。 チーズといえば、ヨーロッパではフランスやイタリア、スイス等が有名ですが、それに並ぶくらいスペインでも盛んに生産されています。 けれど、スペイン産チーズってあまり馴染みがないですよね。それもそのはずで大半がス・・・

■テイスティングワイン 【1】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム　 【2】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・グート・ドール 【3】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾ　 【4】2015ムルソー・プルミエ・クリュ ブシェール　　 【5】2015ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエール　 【6】2015ムルソー プルミエ・クリュ・ペリエー・・・

家族経営ならではの「少量逸品主義」、高品質のシャンパーニュを追求し続けるメゾン 設立以来200年以上にわたって家族経営を続け、世界的ブランドとしての地位を確立してきたメゾン、ビルカール・サルモン。 この度、JALUXよりワイン部長の立田氏をお迎えし、スペシャル・テイスティングを開催いたします。特級畑から厳選されたブドウのみをブレンドして造られる「キュヴェ ニ・・・

家族経営ならではの「少量逸品主義」、高品質のシャンパーニュを追求し続けるメゾン 設立以来200年以上にわたって家族経営を続け、世界的ブランドとしての地位を確立してきたメゾン、ビルカール・サルモン。 この度、JALUXよりワイン部長の立田氏をお迎えし、スペシャル・テイスティングを開催いたします。特級畑から厳選されたブドウのみをブレンドして造られる「キュヴェ ニ・・・

長野ワイントラベル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ＊個人旅行では交通費だけで2万円超え！ なかなかアクセスしにくいワイン＆グルメスポット3箇所を訪問。 ＊1玉約400円！ あの有名果物店のジュースにも採用されるりんごを生み出す「たてしなップル」。この時期限定の高級りんご“蜜入り”・・・

寒さも本格的になってきたこの季節、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今週は趣向を変えまして、コストパフォーマンスの高い10本を赤白ロゼスパークリングとご用意致しました！ デイリーに嬉しい1000円台から少し贅沢な4000円台まで様々取り揃えております。 生産地や品種も多種多様となっていますので、ぜひこの機会にお試しください！

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ アットホームな雰囲気で人気のワインオンラインセミナー！ 楽しく気軽にカリフォルニアワインを楽しみませんか？ サンフランシスコ在住、CWAS認定カリフォルニアワイン・スペシャリストの下平さん親子が現地から生中継でワインの魅力を解説しま・・・

1729年に誕生した歴史あるシャンパーニュ・メゾン、“ルイナール”。伝統製法により生み出される、光輝くようなシャンパーニュはフィネスと複雑さが溶け合い、「シャルドネの芸術」とも呼ばれています。 今回のテイスティングではシャルドネ100%から造られるブラン・ド・ブランの中でも、最良のブドウが採れた年にしか造られない、偉大な初代の名を冠したトップ・キュヴェ、“ブ・・・

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ バックグラウンドを知ってから飲むワインは、ひと味もふた味も違う！ オーストラリア・シロメィワイナリー5つ星ガイドの佐藤さんと一緒に、世界レベルのプレミアムワインの秘密に迫ります。 ●ポイント● ・丁寧で熱意ある解説が魅力！シロメィワ・・・

フランスで初めてビオディナミをワイン造りに取り入れ、ロワールを代表するワイナリー。 ブドウ本来持つパワーが感じられ、熟成によってさらに深みを増していくワインです。

華やかなアロマと豊潤な味わいが魅力のシャンパーニュ、『ブラン・ド・ノワール』。黒ブドウのみで造られるその上品で奥深い味わいは、シャンパーニュ・ラヴァーを始め、多くのワイン愛好家を魅了してやみません。 フランス語で「黒の中の白」を意味するブラン・ド・ノワール。 黒ブドウ品種であるピノ・ノワール種やムニエ種などを用いて造られるシャンパーニュのことで、生産量が少な・・・

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 〜スペインワインの楽しみ方〜 バルで気軽に飲むワインから高級ギフトのワインまで幅広く愛されるスペインワイン。 前回ヴィノテラスで開催したスペイン編の内容を一部変更しております。 試飲用ワインのラインナップは全て新し・・・

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ “ワインの女王”と名高いボルドーで、もっとも多くの高級ワインを生産するメドック地区。 ワイナリーやブドウ畑の様子を、現地から生中継でお届けします！ ●ポイント● ・わかりやすさが魅力！ワイン初心者から上級者ま・・・

株式会社阪急阪神百貨店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ Winomyは2020年の11月に2周年を迎えます。いつもWinomyを見に来てくださる方、イベントに参加してくださった方へ感謝の気持ちを込めて、一段と気分のアガるイベントを企画しました！ ワイン好きならいつかは訪れてみたいシ・・・

旅行会社パーパスジャパン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ イタリアワインセミナー ワイナリー・デマリエ(Demarie)「バローロ」 北イタリアのワインの宝庫として知られているワインと食のピエモンテ州 そのピエモンテ州が誇るワイナリー”デマリエ”からお届けするバローロのワインセミナ・・・

実は正解がないのがワインの飲み頃のおもしろさ。飲み頃の目安として知っていただきたいポイントは「酸とタンニンが溶け込んでいて、飲み心地がよくなってきている」という点です。 ワインは熟成によってタンニンの角がとれて、アルコール感が和らぐため、 口当たりは若い時よりも柔らかくなります。また経年による円熟味が加わり、魅惑的な味わいに変化。質感も味わいも、若いときには・・・

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 町全体が世界遺産に登録されているサン・テミリオン地区。 独自の格付けがなされるボルドーきっての銘醸地を、現地から生中継でご案内します！ ●ポイント● ・わかりやすさが魅力！ワイン初心者から上級者まで満足できるオンラインツアー ・ワイ・・・

当店の人気ソムリエ・店長山崎の丁寧な解説と共にワインの奥深い世界へとご案内する＜ワイン教室＞ 第4回目となります今回のテーマは・・・ 「ブルゴーニュ　ピノ・ノワール比較テイスティング」でございます。 村別で比較テイスティングすることで、村の違いによるピノ・ノワールの特徴を体感していただきます。 仕事帰りに、お友達と・・ ご参加者様限定の特典もご用意しておりま・・・

株式会社エフセラーズ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 通訳付き！カリフォルニアワイン初心者歓迎！の参加無料のイベントです。 「ワインで生活を豊かに」 カリフォルニアワイン専門のインポーター、エフセラーズが「モンターニュルース、ワインメーカー/オーナーのケビン・バーソフスキー氏による・・・

六甲健康保養地研究会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ フランスアルザス地方のワイナリーで行われているガストロノミーウォーキングの人気も高まっていることもあり、神戸ワイナリーで企画をすることになりました。 ※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がご・・・

としま産業振興プラザ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ イケビズ自慢の充実した施設を活かしたイベントが盛りだくさん！ “イケビズで楽しむとしまの秋！”を味わおう！ 豊島区姉妹都市秩父市による秩父ブースに兎田ワイナリーが出店！素材にこだわったおいしいワインを秩父より出張販売されます！ ・・・

株式会社なごみライフスタイル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワインを楽しみながら熟成された音楽に魅了され至福な時間をお過ごしください。 枚方・交野でワインが作られているのをご存じですか？ 今回ウェルカムワインで白(橙)ワインをご用意いたしました。 経験豊富なソムリエによるワインの・・・

英国王室御用達シャンパーニュ・メゾン 1851年の創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュ・メゾン、シャルル・エドシック。 この度、ブランド・アンバサダーの本間氏をお迎えし、スペシャルテイスティングイベントを開催いたします。 プレステージ・キュヴェ「ブラン・デ・ミレネール 2004」をはじめ、シャルル・エドシックが生み出す珠玉のシャンパーニュをお楽・・・

英国王室御用達シャンパーニュ・メゾン 1851年の創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュ・メゾン、シャルル・エドシック。 この度、ブランド・アンバサダーの本間氏をお迎えし、スペシャルテイスティングイベントを開催いたします。 プレステージ・キュヴェ「ブラン・デ・ミレネール 2004」をはじめ、シャルル・エドシックが生み出す珠玉のシャンパーニュをお楽・・・

20種類以上のチーズが登場！ ワインのお供に欠かせないチーズ。 チーズを一口、ワインも一口、さらにチーズ･･･とワインが進む瞬間はまさに幸せのひととき♪ エノテカ大阪店カフェでは、解禁したてのモン・ドールをはじめ、20種類以上のチーズが楽しめる「チーズパーティ」を開催致します！ チーズプラトーをメインに、チーズをふんだんに使ったお料理や、生ハムなどのオードブ・・・

ウィルトスワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ LA発のコールドプレスジュースショップ「DAVID OTTO JUICE」が主催する【Sunday Juice Club】🌈 第二回目となる今回は、ワインショップ「VIRTUS WINE」とタッグを組み、2020年1・・・

生産量はファーストラベルの1/10という稀少ワイン。 ポイヤックらしい重厚感と骨格が表現されています。 上質なシャトー・ラトゥールのワインのエッセンスを是非ご堪能くださいませ。

ワインラヴァーにとって年に一度のお祭りであるボジョレー・ヌーヴォーが11月19日に解禁されます！ 大宮店では一挙に4生産者7銘柄のボジョレー・ヌーヴォーの飲み比べを開催致します。 2020年のボジョレーは、コロナ禍の影響で物流や航空便が滞っていることもあり、例年よりも出荷が早いそうです。 そのため収穫や醸造の工程を前倒ししなければならず、ブドウの熟度が心配さ・・・

エーデルワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 花巻市のエーデルワインとマルカンビル大食堂が再びタッグを組んで企画しました！ 飲んで、食べて楽しみましょう！ （新型コロナウィルスの感染リスクを十分に配慮し、感染等を防ぐための対策を講じた上で開催いたします。 ） ※新型コロナウイルス・・・

【テイスティングワイン】 ●2017　マルサネ　レ・ゼシェゾ / シャルロパン　（通常価格：6,490円） ●2017　ジュヴレ・シャンベルタン　レ・エヴォセル　/ シャルロパン　（通常価格：13,750円） ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」の愛弟子として知られるブルゴーニュを代表する造り手「シャルロパン」。シャルロパンはジュヴレ・シャンベルタンを拠点・・・

■テイスティングワイン 【1】2016 ハーラン・エステイト・レッド・ワイン / ハーラン・エステート　220,000円 【2】2016 ヴェッシーナ / ボンド　107,800円 【3】2016 コルギン・カリュアド・レッド・ワイン・ナパ・ヴァレー / コルギン・セラーズ　97,900円

NPO法人FBO主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ブドウ畑・醸造所の見学はもちろん、ワインと料理のペアリングの「コツ」をレクチャーする「相性体験ランチ」など、ワインビギナーの方もワイン愛好家の方も、ワインの魅力をたっぷり楽しめる盛りだくさんな内容となっています。 醸造家からも直接話・・・

日本ワインなび主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ヴィラデストワイナリー代表取締役・栽培醸造責任者の小西超さんがワイン造りに懸ける情熱をドキュメンタリー番組風収録動画とライブ配信で合わせてお伝えします。 収録動画には今年行われた【ブドウの収穫】や【小西さんへのインタヴュー】に加え、普・・・

サントリー登美の丘ワイナリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワイナリー長が映像で場内をご案内し、歩んできた歴史や登美の丘ワイナリーならではのつくりのこだわりをご紹介いたします。 また醸造技師長と共に、登美の丘シリーズラインナップのテイスティングも実施いたします。 ワインを片手にご・・・

ワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという、いわゆるネゴシアンスタイルで数多くのワインを生み出しているルシアン・ル・モワンヌ。 究極の目利きで優れた畑を選び抜き、とてもユニークな方法で仕立てた彼のワインはまさに垂涎もの。 今回はその中でも特級畑“リシュブール”をご用意致しました。ロマネ・コンティに隣接する偉大な特級畑から生み出される華やかで深みのある逸品を・・・

出典：spainfes.com フィエスタ・デ・エスパーニャ実行委員会主催のイベントです。 日本とスペインにおける交流400周年にあたる2013年から開催されている『フィエスタ・デ・エスパーニャ』。 毎年10万人以上来場するこのイベントは、国内最大級のスペインフェスティバルに位置付けられています。 今年も東京の代々木公園イベント広場で開催され、スペインの・・・