「2020年10月31日」の記事一覧

***テイスティングワイン***(各50ml) 2015　バルバレスコ・リゼルヴァ　・モンテフィコ/プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 店頭販売価格8,000円(8,800)　グラス価格900円(990) 2015　バルバレスコ・ボルディーニ/エルヴィオ・コーニョ 店頭販売価格5,800円(6,380)　グラス価格600円(660) 2015　バルバレスコ・・・

GINZA SIX店よりスペシャルテイスティング情報のご案内です。 【ワインリスト】 ■ 2014 バローロブルナーテ/ ロベルト・ヴォエルツィオ ■2014 バローロスペルス/ ガヤ【WA94】 ■2014 バローロアレステ/ サンドローネ【WA93】 ■2014 バローロ・ブリック・デル・フィアスク/ パオロ・スカヴィーノ【WA94/WS93】

イタリアのヴェネトを代表する名門「アレグリーニ」。彼らが長年の研究で開発した製法で造る甘美なアロマと圧倒的な凝縮感が特徴の孤高のフラグシップキュヴェ「アマローネ」と、伝統のリパッソ製法にアレンジを加えて造られる凝縮した果実味が特徴のアマローネの弟分「パラッツォ・デッラ・トーレ」。ヴェネトが誇る濃い味赤ワインで、心温まるひとときをお過ごしくださいませ。

六本木ヒルズ店から週末テイスティングのご案内です。 今週末の10/31(土)-11/1(日)は 『熟成グラン・ヴァン ティスティング「シュヴァル・ブラン」』を開催いたします！ サン・テミリオンの格付けでトップに君臨する、第1特別級A。2012年に、シャトー・パヴィとシャトー・アンジェリュスが特別級Aに加わりますが、それまではシュヴァル・ブランとオーゾンヌの2・・・

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 「ワインってちょっと堅苦しいかも・・・」そんな心配はご無用！ アットホームな雰囲気のなか、サンフランシスコ在住のソムリエ親子が現地から生中継でカリフォルニアワインの魅力をわかりやすく解説します。 ●ポイント● ・テイスティングしなが・・・

“ボランジェ”のピノ・ノワールが堪能できるシャンパーニュ２種飲み比べ 1829年、ジャック・ボランジェによって創設され、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。 今回はピノ・ノワール100%で造られるシャンパーニュ＆シャンパーニュ産赤ワインをお愉しみいただけます♪

株式会社阪急阪神百貨店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今回は、世界の料理人や評論家から高い評価を集めているニュージーランド・マールボロの「ミスティ・コーヴ」に注目！生産者と中継を繋ぎます。 ニュージーランドの気候は「1日の中に四季がある」と言われるほどの昼夜の気温差に加え、世界で・・・

秋の風物詩といば、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。 ワインの本場、フランスではモン・ドールというチーズが店頭に並び始めると秋を感じるそうです。 このチーズが秋の風物詩というのは生産が8月15日～3月15日と定められていて、そこから3~4週間熟成を行うため食卓に並ぶのは秋口頃になるからです。 モン・ドールはウォッシュタイプのチーズで、熟成の過程でチーズを何・・・

ワインショップ・エノテカ広尾本店から週末テイスティング情報のご案内です。 最新ヴィンテージの2017年ボルドー。北は「サン・テステフ」から南は「ペサック・レオニャン」までの有名シャトーを飲み比べ頂けます。“テロワール”の特徴が顕著に表れたボルドーの真髄が感じられるヴィンテージです。　

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 日本のどこにどんなお酒があるかを知れば、旅がもっと楽しくなるはず！ 全4回のオンライン講座で、お気に入りの日本酒・ワインを見つけてみませんか？ ●ポイント● ・ワインスクール主幹講師の瀬川あずさ先生がわかりやすく解説 ・日本酒・ワイ・・・