ウィルトスワイン神宮前 ウィルトス・ワイン研究会vol5 フィリップ・パカレ ヴィンテージとテロワール

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 自然と生命に最大限の敬意を抱くリアリスト 「マルセル ラピエールの甥であり、プリューレ ロックの醸造長を務めた人物」フィリップ パカレを紹介する際の常套句です。しかし、様々な噂をよそに自身のワイナリーを立ち上げてから15年にな・・・

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