商品番号 a0000002386

2003年 ドメーヌ・ド・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ

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赤ワイン
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘口度 極甘   甘くない

生産年:2003年

生産地:フランス > ロワール

タイプ:赤ワイン

ブドウ品種:カベルネ・フラン

容量:750ml

アルコール度数:12.72%

◆必ずご確認ください◆
※年代は裏ラベルに印字されています。

フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!

フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。

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クチコミ・評価- Reviews -

感激

S.M.様 59歳

 
評価

娘と娘の幼馴染に二十歳のお祝いにプレゼントしたのですが、2人とも大喜びしてくれました。

ママのお陰でここまで成長できて20歳になることができた「ありがとう」と言ってもらいました。

娘には小さい頃から「ゆっくりゆっくり大きくなーれ」と言い続けていたのに、この20年あっという間でした。

成人して喜ばしいことなのに、何とも寂しいのは親のエゴだとは思うのですが、複雑です。

親の使命はだいたい果たせたので、これからは一緒にお酒など飲んで、親の一歩先の友達というフェーズを楽しもうとおもいます。

投稿日
2023年07月03日

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