Y-wine シャトージュンのメーカーズディナー
Y-wine（わいわい）主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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☆★☆★☆★☆ シャトージュン メーカーズディナー＠レストランY-wine ☆★☆★☆★☆
解説 シャトージュン 西浦 昌文氏ｘシニアソムリエ 多川 宏
1979年、日本で初めてアパレルメーカーがワイナリーシャトー ジュンを山梨県勝沼町に設立。シャトージュンは現在、勝沼町の3箇所を中心に自社畑での栽培、および契約農家による栽培がなされたブドウを使ったワイン造りをしています。醸造責任者の仁林 欣也氏が栽培過程の確認からワインの仕込み瓶詰めまでのすべてをこなしております。
今回のワイン会では、ワイナリーと一部取引先のみで扱う新酒「JAPAN SELECT甲州2016」、グループ会社にしか出していない秘蔵ワイン「甲州2015善光寺」、Y-wineの為に特別に用意して頂いたバックヴィンテージの「セミヨン2013」などの6種のワインに、山梨より直送の季節の食材を使用したY-wineならではの6皿のお料理とマリアージュと、シャトージュン事業部長、西浦 昌文氏と弊社レストラン部総支配人のシニアソムリエ多川 宏の解説と共に特別な夜をお楽しみくださいませ！
～ワインリスト～
JAPAN SELECT 巨峰ピオーネ NV
JAPAN SELECT 甲州 NV （2016 新酒）
甲州 善光寺グループ圃場 2015
セミヨン 2013
JAPAN SELECT マスカット・ベーリーA NV
プティ・ヴェルド 2015
■ 開催日
2017年04月26日（水）
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■ 会 場
レストランY-wine
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F
TEL:03-3527-9185
■ 時 間
19:00開演
※18:30受付開始。
■ 定 員
42名
■ 料 金
9,800円（税サ込）
※事前振込制。
※お料理6皿に合わせたスペシャルな6種のワインとのマリアージュを予定。
■ 詳細・申込み
Y-wine シャトージュンのメーカーズディナー
※お名前、ご連絡先、ご参加者様の数を記載した上、y-wine★hyper.ocn.ne.jp（★を@に変換してご利用ください） までお申し込み下さい。
※食物アレルギー等をお持ちの方は、お気軽にご相談下さい。
■ 参 考
Y-wine（ブログページ）
