Y-wine 笹一酒造の海中で熟成したワインと蔵で熟成したワインを飲み比べる会
Y-wine(わいわい)主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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♪レストランY-wine(わいわい)の3月のイベントのご案内です♪
「笹一酒造の海中で熟成したワインと蔵で熟成したワインを飲み比べる会」
山梨県大月市にて清酒、焼酎、果実酒、甘味果実酒、ブランデーなどを製造する笹一酒造の蔵熟成ワインと、貴重な海中類同熟成ワインとを同時に飲み比べます!
笹一酒造のそれぞれの品種や熟成のワインに合わせた季節の山梨県産食材を使用したコース料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。希少な海に沈めたワインと現行ヴィンテージワイン、合わせて6種のワインと6皿のお料理をご用意させて頂きます。
海に沈めるとどうなるの?香りは?味わいは???解説は弊社レストラン部総支配人、シニアソムリエの多川宏です。
お料理とワイン、そして多川の解説と共に楽しい時間をお過ごしくださいませ。
■ 開催日
2017年03月07日(火)
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■ 会 場
レストランY-wine
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F
TEL:03-3527-9185
■ 時 間
19:00開演
※18:30受付開始。
■ 定 員
46名
■ 料 金
8,640円(税サ込)
※事前振込制。
※お料理6皿に合わせたスペシャルな6種のワインとのマリアージュを予定。
■ 詳細・申込み
Y-wine 笹一酒造の海中で熟成したワインと蔵で熟成したワインを飲み比べる会
※お名前、ご連絡先、ご参加者様の数を記載した上、y-wine★hyper.ocn.ne.jp(★を@に変換してご利用ください) までお申し込み下さい。
※食物アレルギー等をお持ちの方は、お気軽にご相談下さい。
■ 参 考
Y-wine(ブログページ)