ワインショップソムリエ ワイン&食の交流会
六本木にあるワインショップソムリエ主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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~ワインと食の交流会とは~
コース仕立ての料理とワインに舌鼓を打ちつつ、大学でも講師をする江畑氏によるワインの基礎知識が学べるお話を聞いて、参加した色々な方との交流も楽しめるアットホームなワイン会です。ワインが好きであれば、知識やうんちくは必要ありません!お一人様でもご家族でも気軽にご参加いただけます。
テーマ ~ハーブを使ったフランス料理~
初夏を迎え蒸し暑くなってきましたね。ハーブは料理の食材の臭みを消したり、旨味を引き出したりとフランス料理にとってはなくてはならない存在です。暑くなってきた今だからこその色々なハーブを使った清涼感のある料理や、香り高い料理をご用意しました。そんなハーブを使ったフランス料理とワインのマリアージュを是非楽しみましょう!!
◆MENU◆
<前菜>三浦半島の夏野菜を使った ラタトゥイユとバジルのかき氷仕立て
<前菜>清流腿肉とコールラビのプレッセ レモンタイムのアクセント
<メイン>オーストラリア産仔羊肩ロース肉のグリエ マジョラムの香りに包まれて
<デセール>ココアンジュ特製本日のプティデセール
◆WINE◆
カヴァ レッソ ブリュットナチュレ(スパークリングワイン・白)
マジアJ ソーヴィニョンブラン(白ワイン)
ピュイ ド ドーム ヴェレゾン シャルドネ(白ワイン)
キュヴェ デ シャリュトリュ ルージュ(赤ワイン)
お申し込みはこちら → http://wsommelier.com/ic/1814
※ワインショップソムリエ店頭・ルプティマルシェにおいてもチケット発売中です
お問合せ 03-5413-3213(ワインショッップソムリエ)
■ 開催日
2016年06月25日(土)~26日(日)
天気予報はこちら
■ 会 場
ル・プティ・マルシェ(Le-Petit-Marche)
〒106-0032 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル2階
TEL:03-3401-2929
■ 時 間
15:00~17:00
■ 定 員
各日30名ずつ
※先着申込順。
■ 料 金
5,400円(税込)
■ 詳細・申込み
ワインショップソムリエ ワイン&食の交流会