丹波ワイン メーカーズディナー 日本ワインペアリングを新橋のバルで楽しもう!

株式会社阪急阪神百貨店主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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ワイワイ飲んでペアリング「ワイノミ部」。今回は「日本ワイン×国産食材のペアリング」がテーマ!

ワインは京都より「丹波ワイン」の黒井さんをお招きしてのメーカーズディナーです。参加者同士の距離が近い、バルでのメーカーズディナー。ワイン初心者の方でもお気軽にご参加いただけます!

当日は「丹波ワイン」の黒井仁吉さんが登場。丹波ワインの魅力をたっぷり語っていただきます。今年の夏、社員総出でぶどう畑で作業された様子など、写真を交えてお伝えします。黒井さんのおっとり京都弁でのトークもご期待ください!

「丹波ワイン」
〇 てぐみ ロゼ
〇 京都丹波 ピノ・ブラン
〇 すめらぎ 白
〇 京都 ロゼ
〇 未濾過 メルロー
〇 青谷にごり梅わいん

お料理はなんと、一夜限りの特別コースをご提供!

「プラチナフィッシュ」グループの地方振興事業担当の経験もある、料理長 宮辺さんが日本各地に足を運んで選んだ、生産者の顔の見える食材を使用。丹波ワインのラインアップに合わせて、この日のためのスペシャルなお料理をご用意していただきます。

さらに、皆さまにお召し上がりいただくワインを、お料理の中に取り入れるといううれしいアレンジも!どの料理に、どのワインが、どのように入っているのか?ワイワイお話しながら、解き明かしていきましょう。

ワインと共に、美味しさ満点のお料理の数々をお楽しみください!

■ 開催日
2019年10月19日(土)

■ 会 場
プラチナフィッシュ 新橋鉄板バル
東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビル B1F

■ 時 間
18:30~20:30(18:15駅前集合)

■ 定 員
24名

■ 料 金
6,500円(税込)
Peatixでのオンライン決済になります。

■ 詳細・申込み
丹波ワイン メーカーズディナー 日本ワインペアリングを新橋のバルで楽しもう!

※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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