ウィルトス自由が丘 アルザス地方の ビオディナミの草分け ピエール・フリック（Pierre Frick）wine flight

【主催者からのコメント】

ウィルトス自由が丘主催のワインイベントです。

先日来日していた、フランス・アルザス地方のビオディナミの草分けとして知られる”ピエール・フリック”の比較ティスティングを開催いたします。

現当主ジャン＝ピエール・フリックは、両親とともに1970年にビオロジック、1981年にはビオディナミ農法によるブドウ栽培をスタート。
それは流行や戦略ではなく、「農業とは何か」「なぜワインなのか」という根源的な問いから選ばれたものでした。

難しいテクニカルは抜きにして、もっと自由にワインを楽しんでほしいという想いがとても印象的でした。

今回は
フリックの定番白ワインより2キュべ
・Pinot blanc
・Riesling

亜硫酸無添加（Sans sulfite ajouté）より2キュヴェ
・グランクリュで2020年より生産が始まった、リースリングのオレンジワイン
・”voyages(旅)”と名付けられた、複数品種や時には複数ヴィンテージをアッサンブラージュして造られる、自由な発想のキュヴェ

計4キュベをご用意いたします。

また別途グラスで、
ヴィンテージごとに醸造方法を変えて造られるクレマンもご用意します。
(※このキュベは販売分なし)

4.10(fri)は
“大切な記憶をジュエリーに残す”
をコンセプトに手がけられる
CB jewelry @cb.jewelrystudio のpop up
も開催しています。

ワインとともに、ジュエリーも楽しんでいただけます🥂💍
もちろんワインのみ、pop upのみのご来店も歓迎しております。

■ 開催日
2026年04月10日（金）～11日（土）

■ 時　間
13:00～20:00
※ご都合の良い時間帯でご予約ください。

■ 会　場
ウィルトス自由ヶ丘
〒152-0034　東京都目黒区緑が丘二丁目24番8号
TEL:090-4405-3670

■ 料　金
▼試飲リスト
・Pinot blanc
・Riesling
・Voyages sans sulfite ajoute
・Riesling maceration vorbourg grand cru
　ご試飲代： 4種×各40ml 2,400円（税別）
　販売分あり

▼グラス提供
・Crémant d’alsace sans sulfite ajoute

■ 詳細・申込み
ウィルトス自由が丘 アルザス地方の ビオディナミの草分け ピエール・フリック（Pierre Frick）wine flight（インスタグラム）

ご予約：お電話、FacebookやInstagramのメッセージ
/ Facebook@virtuswine / Instagram@virtuswine / @virtuswine.jiyugaoka
090-4405-3670（電話番号：自由が丘）
mail: contact@virtus-wine.com