ウィルトス自由ヶ丘 California Weekend !! ​～ クラシック vs. ニュー・カリフォルニア ～

ウィルトス主催のワインイベントです。

【主催者からのコメント】

ウィルトス初！のカリフォルニアワイン試飲会を、自由が丘店で6月28日＆29日に開催します！！

ナチュラルワインや日本ワイン、クラシック路線ではブルゴーニュのイメージが強いウィルトスですが、ここ自由が丘ではカリフォルニアワインのご要望も多く、かねてよりカリフォルニアワインの新たな魅力をお伝えしたいと思っておりました。

「カリフォルニアワイン＝濃厚＆フルーティー」というイメージをお持ちの方は多いと思います。確かに日照量が多く、ブドウが完熟し糖度が上がりやすいカリフォルニアでは、えてしてアルコール度が高く重いワインになりがちです。

しかし、造り手の世代交代が進むカリフォルニアにおいて「土地固有のテロワールを表現するエレガントなワインを造ろう」という潮流が生まれ、重厚さや果実味だけではない新たなカリフォルニアワインが​注目されつつあります。

それが​、「ニュー・カリフォルニアワイン」です。
　
今回、幅広いポートフォリオをもつインポータ―『WINE TO STYLE』様​のご協力を仰ぎ、ウィルトス初のカリフォルニアワインのイベントを特別な体験を得られるものにすべく、カリフォルニアワインの良き伝統とニューウェーブを対比しながら味わえるラインナップに仕立てました。

品数は厳選する中で、手頃なものから1万円オーバーのプレミアムな価格帯まで網羅し、クラシックとニュー・カリフォルニア両方のスタイルを味わい、なおかつ多くのお客様にご参加いただきたいので参加費は抑えたいという、わがまま盛り沢山の要望をWINE TO STYLEの担当の方に聞いていただきながら決定したワインリストがこちらです！

【基本ラインナップ】 10種 3000円（税別）
＜泡＞
●Schramsberg, Mirabelle Brut 33rd Bottling North Coast NV 定価5,600円
●Cruse Wine, White Zinfandel Pétillant Naturel Eaglepoint Ranch Mendocino 2023 定価6,200円
＜白＞
●Josh Cellars, Reserve Buttery Chardonnay Central Coast 2023 定価3,800円
●Sandhi, Chardonnay Central Coast 2021 定価4,900円
●Grgich Hills, Chardonnay Estate Grown Napa Valley 2022 定価10,500円
＜赤＞
●Josh Cellars, Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 2023 定価3,800円
●Oak Ridge, Reserve Ancient Vine Zinfandel Lodi 2020 定価4,500円
●Salem Wine Company (Evening Land), Pinot Noir Eola Amity Hills 2023 定価4,600円
●Failla Wines, Day Zinfandel Sonoma County 2022 定価5,300円
●Crossbarn (Paul Hobbs), Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020 定価10,600円
【プレミアム有料試飲】 30ml × 2種 2000円（税別）
●＜白＞Jonata, Flor Ballard Canyon Santa Ynez Valley 2021 定価16,000円
●＜赤＞The Hilt, Radian Vineyard Pinot Noir Sta. Rita Hills 2018 定価15,000円
※試飲会にご参加の方は、当日のご購入に限り10％オフ！！

カリフォルニアの泡といえばホワイトハウス御用達の『シュラムスバーグ』に加えて、ニュー・カリフォルニアを牽引する『クルーズ・ワイン』のペティアン。

売り上げ成長率で全米No.1の『ジョシュ・セラーズ』でもワンランク上のリザーヴ・レンジから、クラシックなシャルドネとカベルネ。

ジンファンデルは、クラシックとニュー・カリフォルニアの飲み比べ。一本だけオレゴンですが、限りなくヨーロッパ志向の『イヴニング・ランド』のピノノワール。

1976年にパリで開催された伝説の試飲会「パリスの審判」にてフランスを下した、シャトー・モンテレーナの醸造責任者マイク・ガーギッチが立ち上げた『ガーギッチ・ヒルズ』のシャルドネに、初期のオーパス・ワンの醸造を担っていた天才醸造家ポール・ホブスによる『クロスバーン』のカベルネソーヴィニヨンと、基本ラインナップだけでも豪華な内容。

それらに加えて、有料試飲（＋2000円）として白赤2種類のプレミアムワインを提供します！

カリフォルニアワインのカルト中のカルト『スクリーミング・イーグル』と同じオーナーによる『ホナータ』のボルドーブレンド白は、このワインの延長線上に本家スクリーミング・イーグルの赤よりも希少な白ワインの味わいがあるとされています。

また、同オーナーによりサンタ・リタ・ヒルズの冷涼な自社畑から造り出された『ザ・ヒルト』のピノノワールは、芳醇なアロマとしっかりとした骨格が特徴的なワインです。
　
6月28日（土）は、13時からインポーター『WINE TO STYLE』の担当の方に来ていただき、インポーターならではの現地の情報をふまえた貴重なお話を伺えるチャンス！！

翌29日（日）もワイン自体はご提供しますが、インポーターの方は不在であることと、28日の状況によってはラインナップが変更される可能性があることをご了承ください。

提供するワインに余裕があれば当日の飛び込み参加もOKですが、ワインが無くなり次第終了ですので、事前のご予約を強くお勧めいたします。

その際、ご参加いただける時間帯（①13:00-14:00、②14:00-15:00、③15:00-16:00）をお伝えください。

６月の最終週末はぜひ自由が丘で、新たなカリフォニアワインの魅力を発見してください！

■ 開催日
2025年6月28日（土）～29日（日）

■ 会　場
ウィルトス自由ヶ丘
〒152-0034　東京都目黒区緑が丘二丁目24番8号
TEL:090-4405-3670

■ 時　間
各日
①13:00-14:00
②14:00-15:00
③15:00-16:00
※29日はインポーターの方は不在で、ワインのみのご提供となります。
※16時以降もワイン自体は提供できますので、お気軽にご相談ください。

■ 料　金
基本ラインナップ 10種： 3,000円（税別）
＋プレミアム 2種： 2,000円（税別）　
※プレミアム2種は、基本ラインナップ10種にご参加の方のみ、追加できるオプションです。

■ 詳細・申込み
ウィルトス自由ヶ丘 California Weekend !! ​～ クラシック vs. ニュー・カリフォルニア ～

■ ご予約：お電話、FacebookやInstagramのメッセージ
090-4405-3670 / Facebook@virtuswine / Instagram@virtuswine
※参加予定ボタンだけではご予約確定となりません。是非、直接ご連絡くださいませ。