ウィルトス神宮前 フィネスワイン会 ～エマニュエル・ルジェの会・エシェゾー比較～ ＠銀座 有涯
ウィルトス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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今回はエマニュエル・ルジェが作るワインだけでワイン会を行います！！
メインは2020年のエシェゾー！！
そこに、ジョルジュ・ジャイエのエシェゾーを比較するという贅沢！
ジョルジュ・ジャイエかの高名なアンリ ジャイエ氏の兄で、エマニュエル ルジェ氏の叔父にあたる人物。
アンリ氏よりも早くに亡くなっていて、現在はジョルジュ氏の娘が畑を所有し、エマニュエル氏がメタヤージュをして畑作業、醸造、熟成すべてを自分のワインと同じように行っています。
エマニュエル ルジェのワインとの違いは樽の使い方にあり、こちらのほうが新樽率が低め。
かなり興味深い比較になりそうです！！
そして、ニュイサンジョルジュも両者のがあり、それも比較しつつ、エマニュエル・ルジェのSAVIGNY やCHOREY, スタンダードキュヴェを色々飲もうと思います。
ぜひご参加ください！！
お料理は懐石料理屋「銀座 有涯」 。新しいお店ですが、ブルゴーニュに寄り添う懐石料理です。
昨年12月20日に銀座一丁目駅から徒歩1分並木通り沿いにオープンした、懐石料理屋「銀座 有涯」 「有涯」(うがい)＝限りのある存在。
人の一生。
海に囲まれた島国の日本には美味しいレストランが沢山ございます。
一生涯の中でそのレストランを訪れることはお客様とお店との出逢いだと感じております。
その大切な出逢い感謝して。
若大将と若女将が作り上げる空間と洗練された食材達を是非お楽しみください。
■ 開催日
2023年10月19日（木）
■ 会 場
銀座 有涯
東京都中央区銀座1-4-6紅雀ビル地下1階
■ 時 間
19:00～22:00
■ 料 金
65000円（税込）
■ 詳細・申込み
ウィルトス神宮前 フィネスワイン会 ～エマニュエル・ルジェの会・エシェゾー比較～ ＠銀座 有涯
■ ご予約：お電話、FacebookやInstagramのメッセージ（フルネームをお伝えください）
080-9323-0180 / Facebook@virtuswine / Instagram@virtuswine
※参加予定ボタンだけではご予約確定となりません。是非、直接ご連絡くださいませ。
