ウィルトス自由ヶ丘 ビシュリー、ルイモーラー、ラファエルギイヨ!これからの時代を牽引するミレニアル世代の若い生産者たち!インポーター・VIVIT試飲会!
ウィルトス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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これからの時代を牽引するミレニアル世代の若い生産者たち!
インポーター・VIVIT試飲会!
ビシュリー、ルイモーラー、ラファエルギイヨ、、
共通する透明感、飲み心地の良さはピカイチ。若い世代恐るべし。。
生産量は恐ろしく少ないにも関わらず、需要は高まるばかり。
販売数に数に限りはありますが、インポーター・vivit久間さんをお招きして15種類ほど試飲していただけます。
ドメーヌ・ド・ビシュリーは、セドリック・ブシャール、マリー・クルタン、レミ・ルロワなど新たな才能が続々と生まれているコート・デ・バール地区でも最南端のBar-Séquanaisバル・セカネ地区にあります。ドメーヌは1987年生まれのラファエル・ピコネと妻のハンナによって創設された新進気鋭のドメーヌ。
ルイ・モーラーは1996年生まれ。
アルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手です。彼はルファックRouffachの醸造学校でBTS(醸造栽培上級技術者のディプロマ)を取得。
在学中にマルク・クライデンヴァイスとドメーヌ・セルツで研修し、ビオロジック農法のワインへの影響の重要性を学びました。
高校卒業後はルカ・リーフェル(カトリーヌ・リスが醸造所を間借りしているドメーヌ)の下で1年半修行し、ヴァン・ナチュールについて実践で学びました。
2016年から実家のドメーヌに参画。当時わずか20歳ながら、家族のワインとは別に、自身の名で4種類のヴァン・ナチュールを醸造しました。
彼のワインは欧米のナチュラルワインの愛好家の間で、すくに話題となり、SNSで数多く取り上げられています。
ポスト・ミレニアル世代の造る若さ溢れるヴァン・ナチュールの造り手にご期待下さい。
ラファエル・ギュイヨは、1991年産まれのミレニアル世代のナチュラルワインの造り手です。高校卒業後、シャトー・ド・ベル、ラ・グランジュ・ティフェーヌ、シリル・ファル、ティボー・リジェ・ベレール、ニカ・バヒア (ジョージア) 、ラマズ・ニコラゼ(ジョージア)などで研鑽。並行してボーヌのCFPPAで栽培と醸造を修めました。ブルゴーニュ生まれのラファエルは、畑は所有していませんでしたが、自身でもナチュラルワインを造りたいと思い、2016年にコート・ド・ニュイのコンブランシアンにミクロネゴスを設立。
※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。
■ 開催日
2022年5月19日(木)
■ 会 場
ウィルトス自由ヶ丘
〒152-0034
東京都目黒区緑が丘二丁目24番8号
TEL:090-4405-3670
■ 時 間
①14:00-15:00
②15:00-16:00
③18:00-19:00
④19:00-20:00
■ 料 金
ご契約済飲食店さま 1000円
未取引の飲食店さま、一般の方 2500円
■ 詳細・申込み
ウィルトス自由ヶ丘 ビシュリー、ルイモーラー、ラファエルギイヨ!これからの時代を牽引するミレニアル世代の若い生産者たち!インポーター・VIVIT試飲会!
■ ご予約:お電話、FacebookやInstagramのメッセージ
090-4405-3670 / Facebook@virtuswine / Instagram@virtuswine
※参加予定ボタンだけではご予約確定となりません。是非、直接ご連絡くださいませ。
※試飲時以外のマスク着用、体調が万全てのご参加をお願いいたします。