ウィルトスワイン神宮前 イスマエルさん来日できなくなったけど試飲会やります！ 樹齢200年自根！900ｍの標高で自然派ワインの凄

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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＜＜昨今の問題でイスマイルさん来日できなくなりましたが、試飲会やります！！飲食店の方！プロ向けの試飲会もやらないらしいので、ここでどうぞ！！＞＞

スペイン・セゴビア地方で今最も注目を集めている「ミクロ・ビオ・ワインズ」。

高樹齢のブドウを用い、徹底して自然と共生した造りを突き詰め、SO2をほとんど使用しない、ナチュラルワイン生産者です。当主のイスマエル・ゴザロさんがなんと来日するので、試飲会をやっちゃいます！！

所有する畑は28.5ha、中でも自社ワイン用は標高800～900ｍ、年間の降水量：約250mm。土壌の多くが砂質だったため、フィロキセラの被害を受けなかった畑が多い！一番古いブドウは250年にも及ぶ樹齢を誇ります。

自社ワインに使用されるブドウは平均樹齢200年で、その樹から採れるブドウは一房が80gほど。台木に接ぎ木をする必要がなく、自社のブドウ樹の中から特に優れた株を選び、その枝を地面に直接植えて苗木にするか、マルコタージュによって株分けをして若木を育てています。

栽培品種は白ブドウのヴェルデホが８割を占めているため、このヴェルデホ種を中心としたラインナップになっていますが、白ワインだけでなく、微発泡やオレンジワインも大変人気です。また黒ブドウのシラーも特筆すべき妖艶さを秘めたワインに仕上がっています。

そして、ラベルもかわいい！！最高に熱い生産者と一緒に彼のワインを楽しんでください！！

■ 開催日
2020年03月07日（土）

■ 会　場
ウィルトスワイン神宮前
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-11-19 1F
TEL:03-4405-8537

■ 時　間
14:00～17:00

■ 料　金
1,500円

■ 詳細・申込み
ウィルトスワイン神宮前 イスマエルさん来日できなくなったけど試飲会やります！ 樹齢200年自根！900ｍの標高で自然派ワインの凄さ！！
※ご予約は店頭、お電話 03-4405-8537 / Facebook@virtuswine / Instagram@virtuswine からお願いします。

■ 参　考
ウィルトスワイン