ウィルトスワイン神宮前 とら河豚とワインの会 @銀座杉もと
ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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「銀座 杉もと」の冬といえば河豚
さらに進化した「とら河豚コース」をお楽しみください。
とら河豚は、高タンパク低脂肪(低脂肪というか脂肪がありません)身にもコラーゲンがたっぷりと含まれています。
一人前 23,000円(天然物と半養殖の2.1〜6kg物の大きな河豚を合わせて使用しております)くらいが通常のコースなのですが今回はワイン込みで大盤振る舞いしてもらいました!!
ワインはもちろんフィネスのブルゴーニュを中心にシャンパーニュも含めて豪華に!!
ふぐのスープ
ふぐ皮のサラダ
ふぐのお造り
ふぐ皮の煮こごり白子かけ
ふぐ白子の天ぷら
焼きふぐ
ふぐ空揚げ
鍋
■ 開催日
2019年03月09日(土)
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■ 場 所
銀座 杉もと
東京都中央区銀座6 丁目7-19ミクニ銀座ビル5F
■ 時 間
12:00~15:00
■ 料 金
29,900円
■ 詳細・申込み
ウィルトスワイン神宮前 とら河豚とワインの会 @銀座杉もと
※店頭、電話(03-4405-8537)、Facebook、メール(contact★virtus-wine.com ★を@に変換の上ご利用ください)で申込可能。
■ 参 考
ウィルトスワイン
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