ウィルトスワイン神宮前 ラヤスの会＠アミニマ　～96年と07年を比べる～

ウィルトスワイン主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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南仏、シャトー・ヌフ・デュ・パプで最も重要な生産者、シャトー・ラヤス。先々代のルイ・レイノー、97年に亡くなったジャック・レイノーと天才と呼ばれる二人がこのシャトーの歴史を作りましたが、それを受け継いだエマニュエルもすばらしいワインを造っています。

そこで、今回は、シャトー・ラヤスにスポットを当て、様々なワインを楽しんでいただこうと思います。まず目玉は、ジャック・レイノー時代1996年のシャトー・ラヤス！！この翌年にジャックは心臓発作で亡くなったので、96年は最後のヴィンテージとなります。南仏のワインとは思えない緊張感と裏付けされるパワー。そこに近年最高のヴィンテージのひとつ、2007年をぶつけ、飲み比べてみようと思います。2つの世代のトップキュヴェはどちらが好みでしょうか？

他は07年のピニャン、フォンサレットなどなど。そして、特別参加ですが、なんとピニャンの畑を持つもう一つの生産者、ル・ヴュー・ドンジョンの赤も入ります。

今回もフィネスの木嶋さんが参加しますので、詳しいラヤスの情報を知りたい方はどんどん聞いてください。（私も根掘り葉掘り聞きます！）

ラヤスのワインは世界中で争奪戦になっていて、毎年価格も上がり、古いヴィンテージも少なくなってきています。貴重な機会、是非ご参加くださいませ。レストランはウィルトスから歩いて3分のビストロ・アミニマさんで行います。素晴らしいワインは素晴らしいお料理と共に・・・・

■ 開催日
2016年08月27日（土）
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■ 会　場
アミニマ
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-5-6 アマデウスハウス 1F
TEL:03-6804-2846

■ 時　間
12:00～15:00

■ 定　員
20名

■ 料　金
17,000円（税込）

■ 詳細・申込み
ウィルトスワイン神宮前 ラヤスの会＠アミニマ　～96年と07年を比べる～（Facebookページ）
※電話（03-4405-8537）、メール（contact★virtus-wine.com ★を@に変換の上ご利用ください）でも申込可能。

■ 参　考
ウィルトスワイン

アミニマ