ウィルトスワイン神宮前 ビオディナミのワインと野菜のテイスティング 2016

出典：www.virtus-wine.com

ウィルトスワイン主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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3月の試飲会は、群馬県の赤城山の麓で農業をしている忍さんの野菜とコラボします！忍さんは日本ではほとんど行われていないビオディナミという農法で野菜と果物（主にワインを作るためのぶどう）を育てる農家。簡単に言うと農薬、化学肥料、除草剤と言った科学的なものを一切使わず、自然のものから調整した500番から506番のプレパラートというものと堆肥を用いて、畑が作物を適切に成長させていくことができるように畑の環境を整えて、作物を育てていく農法。更に宇宙、特に惑星の影響を考慮しながら栽培スケジュールを組み立てていきます。

この野菜にやはりビオディナミで作られたワインを一緒にテイスティングしてもらおうと思います。収穫できる数量が限られる為、当日の野菜の販売はしませんが、毎週、隔週、月に一度といった頻度で旬の野菜をお届けする頒布会のお申し込みは承ることが出来ます。是非テイスティングしてみてください。

■ 開催日
2016年03月04日（金）～05日（土）

■ 会　場
ウィルトスワイン神宮前
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-11-19
TEL:03-4405-8537

■ 時　間
03月04日（金） 18:00～20:00
03月05日（土） 14:00～16:00

■ 定　員
30名ずつ

■ 料　金
事前予約あり 2,000円（税込）
当日 2,500円（税込）

■ 詳細・申込み
ウィルトスワイン神宮前 ビオディナミのワインと野菜のテイスティング 2016

■ 参　考
ウィルトスワイン