代官山T-SITE 石川スローツーリズム 能登編

代官山 蔦屋書店主催のワインイベントです。

人が自然の恵みを巧みに享受しながら暮らすことで豊かな自然が育まれる里山里海。石川は県土の6割を里山が占め、三方を海にかまれていることから至るところに里海があります。

なかでも能登は、きのこ、山菜、木材などの天然資源や農林水産物、揚げ浜塩、輪島塗などの伝統技術、自然への畏敬の念を表す「あえのこと(世界無形文化遺産)」などの祭礼が、連綿と受け継がれており、高度成長期を経た日本において、このような暮らしが現代のニーズに対応しながら発展、継承されていることが国際的に高く評価され、国連機関から日本で初めて「能登の里山里海」は世界農業遺産に認定されました。

石川では、イタリアのスローフードやスローシティの考え方を参考に、この里山里海を舞台に食と暮らしとの出会いを楽しむ新しい旅を提案する「スローツーリズム」の取組みをはじめています。

そのキックオフイベントとして、ノンフィクション作家の島村氏と能登の醸造用ブドウ農家の村山氏をお迎えし、スローフードや能登でのスローツーリズムの楽しみ方を語るトークイベントを開催します。
能登産ブドウ100％のワインや能登のスローフードをお楽しみいただけます。

※イベントに参加された方には、お土産として能登ワインハーフボトル(赤、白いずれか1本)をプレゼント致します。

■ 開催日
2018年03月20日（火）

■ 会　場
代官山蔦屋書店1号館 2階 イベントスペース

■ 時　間
19:30～21:00

■ 定　員
40名

■ 参加条件
代官山 蔦屋書店 オンラインストアにて
①『スローシティ 世界の均質化と闘うイタリアの小さな町』(光文社新書 907円／税込)
②『そろそろスローフード―今、何をどう食べるのか?』(大月書店 1,296円／税込)
③イベント参加券 1,000円／税込
をご購入いただいた先着40名様に参加券をお渡しいたします。

■ 詳細・申込み
代官山T-SITE 石川スローツーリズム 能登編