白金倶楽部 『Wine Night』 世界のヌーヴォーを手作りフレッシュチーズと共に飲みつくそう
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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ヌーヴォーといえば、「ボジョレー・ヌーヴォー」が有名ですが、そもそも、”ヌーヴォー”とは何かご存知ですか。
”ヌーヴォー”とは、フランス語で「新しい」の意。
ワインにおけるヌーヴォーとは、その年に収穫したブドウを醸造した『新酒ワイン』のことをいいます。
そんな世界の『新酒ワイン』＝”ヌーヴォー”を、今、話題のチーズ専門店 ”CHEESE STAND” の手作りフレッシュチーズと共に味わってみませんか？
＜コンテンツ＞
～世界のヌーヴォー飲みくらべ！～
ソムリエが厳選した世界のヌーヴォーをセミナーと共にお届けします。
～”CHEESE STAND” の出来たてチーズ試食～
話題のチーズ専門店”CHEESE STAND”の新鮮出来たてチーズをご用意。
～「コック・オーヴァン」を世界のヌーヴォーとご一緒に～
フランスの家庭料理「コック・オーヴァン（鶏の赤ワイン煮）」。ワインとの相性バッチリの一品です！
～体験★自家製モッツァレラをつくろう！～
チーズ職人が教える、自家製モッツァレラづくり。練りたての少し温かいモッツァレラはまた格別の味わいです。
皆様のご来場、お待ちしております。
■ 開催日
2018年11月11日（日）
■ 会 場
白金倶楽部
〒108-0071 東京都港区白金台4-19-19
■ 時 間
17:00～19:00
※16:45受付開始。
■ 定 員
30名
■ 料 金
6,500円（税込）
※【早割】10/31（日）までのお申込みで500円OFF！
■ 詳細・申込み
【Passmarket】
白金倶楽部 『Wine Night』 世界のヌーヴォーを手作りフレッシュチーズと共に飲みつくそう
