TETSUYA WINE SELECTION 初夏のシャンパーニュ ~煌めきの先を感じ取る~ ワイン会
TETSUYA WINE SELECTIONS主催のワインイベントです。
【主催者からのコメント】
いつもTETSUYA WINE SELECTIONSにご訪問いただきましてありがとうございます。ソムリエエクセレンスの鐵屋です。
当店では、お客様にレストランとの素敵な食事と、ソムリエエクセレンスのワインペアリングを実際にご堪能いただく場としてワイン会の開催をしております。自社輸入したワインや吟味して取り扱っているワインを美味しいお料理と一緒に味わえる機会です。
6月開催「ワイン会」の告知です。
伝統の技法が輝くモダンなフレンチ料理と当店が輸入しているフランスワインとのペアリングのワイン会です。
今回は「初夏のシャンパーニュ ~煌めきの先を感じ取る~」です。
シャンパーニュはコート・デ・ブラン地区にスポットを当てます。
1本目はグラン・クリュ3つの村(アヴィズ、クラマン、シュイイ)のブレンドのシャンパーニュ、
2本目はオジェ村だけのシャンパーニュ、
3本目にはオジェ村のパーセル「レ・クレイエール」単一畑のシャンパーニュ
ブラン・ド・ブラン。グラン・クリュ格付けのシャルドネから造られるシャンパーニュを掘り下げます。
出展予定ワイン
CHAMPAGNE PIERRE CALLOT & FILS / GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT S.A.
シャンパーニュ ピエール・カロ / グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット S.A.
CHAMPAGNE VAUVERSIN / ORIGINAL OGER GRAND CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT S.A.
シャンパーニュ ヴォーヴェルサン / オリジナル オジェ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット S.A.
CHAMPAGNE VAUVERSIN / LES CRAYERES OGER GRAND CRU BRUT NATURE 2020
シャンパーニュ ヴォーヴェルサン / レ・クレイエール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール 2020年
DOMAINE PRUNIER-DAMY / MONTHELIE Clos de Ressi 2019
ドメーヌ プリュニエ・ダミ / モンテリー クロ・ド・レシィ <モノポール> 2019年
CHATEAU BELLEFONT-BELCIER Saint-Emilion Grand Cru 2019
シャトー ベルフォン・ベルシエ サンテミリオン・グラン・クリュ 2019年
ワイン会ではクーシュのスペシャルな季節のコース料理と当店が輸入すフランスワイン5種類が味わえます。
■ 開催日
2025年06月10日(火)
■ 会 場
Couche(クーシュ)
〒153-0051 東京都目黒区上目黒1丁目26-1 中目黒アトラスタワー1F
東京メトロ日比谷線・東急東横線【中目黒駅】徒歩1分
(公共交通機関をご利用ください。)
■ 時 間
19:00~22:00予定
■ 定 員
20名
■ 料 金
税サ込15,000円(現金払いにてお願いします)
※当日のキャンセルにつきましてはお1人様15,000円頂戴いたします。
■ 詳細・申込み
TETSUYA WINE SELECTION 初夏のシャンパーニュ ~煌めきの先を感じ取る~ ワイン会
※ワインイベントの掲載を依頼する。
※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。