【中止になりました】パラジャパン 日本料理にアリオン!!春の食材とモダンスパニッシュワインを楽しむ会
※当イベントは中止になりました。
株式会社パラジャパン主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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南青山ひふみの姉妹店として2018年12月にオープンした神宮前はなれ。
名物・茨城県金砂郷の蕎麦の実を使用した蕎麦をはじめ、自ら吟味した旬の食材を丁寧に仕込み、食材の旨みを最大限に引き出す日本料理を提供する隠れた名店・神宮前はなれにて、この度、“春の食材とスペインワイン”のペアリングが実現。
板前ながらもソムリエ資格を持つワイン大好き店主・石井氏とスペインワイン輸入会社パラジャパン・加藤がタッグを組んで繊細な日本料理にあうスペインワインをご提供。
今回はスペシャルワインとしてあのベガ・シシリアが手掛けるモダンスペインワイン・アリオン1998ヴィンテージをご用意。
その他、濃いだけではない繊細かつ旨みたっぷりのスペインワイン白赤7種類をお楽しみいただけます。
お料理は、新鮮なおつくりや天ぷら、希少な国産牛の焼き物などの他、もちろん〆には名物お蕎麦も。選び抜かれた春の食材を使用したお料理はどの一品も感動間違いなし!
■ 開催日
2020年04月04日(土)
■ 会 場
神宮前はなれ
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-13-5 第六渡辺ビル 地下一階
■ 時 間
12:30~15:00
■ 定 員
12~20名
■ 料 金
12,000円(税込)
■ 詳細・申込み
日本料理にアリオン!!春の食材とモダンスパニッシュワインを楽しむ会
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