WINE SHOP nico 渋谷店 生産者来店イベント!ご予約受付中!生まれ変わったフジクレール!!7種の試飲説明&販売会
WINE SHOP nico 渋谷店主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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\造り手来店!!直接お話が聞けるイベントです!!/
ワイナリーからの協力で特別価格!参加費1,000円
さらに当日ボトル購入で参加費キャッシュバック
澤村社長&醸造責任者の杉尾さんが説明!
60年続く山梨の老舗ワイナリーがワイナリー名を変更!
2023年に旧フジッコワイナリーから「フジクレールワイナリー」に生れ変わりました!
決して名前が変わっただけではありません
ワインの造り方も以前とはガラッと変えました!
なんと世界を飛び回る有名な栽培醸造コンサルタント、ハーミット・ラムのテオ・コールズ氏が2023年から参画!
テオの指示は健全な葡萄には余計な事はしなくていい!でした
「清澄」「濾過」「補糖・補酸」は無し!「亜硫酸」も極少量!
なんと酵母も野生酵母に切り替えました
格段に美味しくなったフジクレールのワインを醸造家の説明とともに試飲できるイベントです!
多くの皆さまのご参加をお待ちしております
■ 開催日
2024年12月7日(土)
■ 会 場
WINE SHOP nico 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 6F
■ 時 間
1部 13:00~14:00
2部 15:00~16:00
■ 料 金
1,000円 (当時ボトル購入でキャッシュバック)
■ 詳細・申込み
WINE SHOP nico 渋谷店 生産者来店イベント!ご予約受付中!生まれ変わったフジクレール!!7種の試飲説明&販売会
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