JAL旅アカデミー「日本ワイン講座」座学第１回：人生最高の１本を！ワイン好きのその先へ

株式会社ジャルパック主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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当講座は座学2回（2回セット）＋現地プログラムの構成となります。

座学第1回は日本ワインの母と呼ばれる鹿取みゆき氏によるプログラム「日本のワイン産業の実態とブドウ栽培に根差したワイン造り」をテーマに実施。

日本ワインの確立から10年で大きく発展し増加する日本ワイナリーを取り巻く環境についてお話いただきます。

ワイナリーを始めるリスクやぶどう作りからこだわったワイン作りなど、鹿取氏セレクトのワインを味わいながら学びます。

■ 講師：鹿取みゆき
ワイン フードジャーナリスト
（一社）日本ワインブドウ栽培協会代表理事

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座学第2回は「10Rワイナリー」ブルース・ガットラヴ氏によるプログラム「地域で協力し合い、北海道のテロワールとそのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造り」を以下期日に実施します。

2025年2月13日（木）
18:00～20:30@ワイン食堂ジョイーレ錦糸町

2回の座学プログラムをお申し込みの方を対象に
2025年5月29日～30日、現地プログラムをご用意（別料金）一般見学を実施していないガットラヴ氏の「10Rワイナリー」 を訪問します。
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■ 開催日
2025年01月16日（木）

■ 会　場
アカデミー・デュ・ヴァン青山校
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)

■ 時　間
18:00～20:00

■ 定　員
30名

■ 料　金
会費：座学プログラム受講費：19,000円（座学2回分合計/税込）
※現地プログラムの費用は含まれません。

■ 詳細・申込み
JAL旅アカデミー「日本ワイン講座」座学第１回：人生最高の１本を！ワイン好きのその先へ