おさけの会 高畠ワイナリー×和食日和おさけと霞ヶ関
株式会社fermata 和食日和おさけと霞ヶ関主催のワインイベントです。
【主催者からのコメント】
今回のメーカーズディナーは、昨年10月のイベント同様に醸造家の小原氏と営業の佐藤氏をお招きし、詳しい醸造やぶどうの産地などのお話を直接お聞きいただけます。
当日は、高畠ワイナリーを代表する3本の軸となるワインに加え、限定流通の秘蔵ワインをご用意いたします。
御食事は「おさけと」初の立食スタイルで、夏の食材を使ったワインに合う特別メニューをご用意。
自由に語らいながら、夏の味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。
国内外で高く評価される高畠ワインとともに、造り手の想いに触れる特別な一夜をぜひお楽しみください。
■ 開催日
2025年07月12日(土)
■ 会 場
和食日和おさけと霞ヶ関
〒100-0013 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 3F
■ 時 間
18:00~21:00(17:45開場)
■ 定 員
25名
■ 料 金
10,000円(税込み/お一人様)
■ ワインのラインナップ
高畠ワイナリーを代表する3本の軸となるワインに加え、この日のために幻の一本をご用意。
造り手の解説とともに、特別なワイン体験をお楽しみいただけます。
・穣(minori)プリデムース
・高畠クラシック 上和田ピノブラン
・高畠レ・トロワ・シゾード・オオウラ・上和田シャルドネ
・高畠クラシック メルロ&カベルネ
・高畠アルケイディア セレクトハーベスト
・幻の一本(限定流通の秘蔵ワイン、中々飲めない逸品です!)
・高畠 デラウェア 氷結しぼり
■ 御食事内容
立食スタイルでのご提供。
「ワインに合う」夏の味覚をお楽しみいただけます。
■ キャンセルポリシー
当日:お料理代金の100%
前日:お料理代金の50%
2日前:お料理代金の30%
■ お会計方法
・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/交通系IC/QuickPay/ID
■ お申込みフォーム
参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください
※ワインイベントの掲載を依頼する。
※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。