コロニアルトレード 【生産者来日イベント】Worlds Apart Winemaker (ochota barrels) Nig

株式会社コロニアルトレード主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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南オーストラリアのアデレード・ヒルズから、「Worlds Apart Wines」のワインメーカーのルイ・スコフィールド氏が来日！

この度、Alibi Wine Roomにて当ワイナリーのワインと鮨のペアリングイベントを開催いたします。

当日はワインメーカーをお迎えし、フリーフローのワインと、寿司職人がリアルタイムで握る江戸前寿司のペアリングをお楽しみいただけます。

初夏の暑さから逃れて、ぜひご参加ください！

ご予約お待ちしております。

■　ワイナリーについて: 南オーストラリア州最高のブドウ畑から造られる職人気質なワイン。

高級ワインの小売店や世界最高峰のレストランで10年以上働いた後、ルイ・スコフィールドは2017年にワールズ・アパート・ワインズを設立した。

イーデン・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、そしてアデレード・ヒルズの自分たちの裏庭にある重要な土地から持続可能な方法で栽培されたブドウを調達し、ルイとハンナは、非常に飲みやすく、本当に美味しい美しいワインを造るという約束を果たしている。

ルイはワインメーカー、オコタバレルのタラス・オコタの下で学んだことを生かし、オーストラリアやヨーロッパのカルト的な生産者、偉大なブルゴーニュ、アデレード・ヒルズとその周辺の仲間や友人からインスピレーションを得たワインを造っている。

現在もオコタ・バレルのチーフワインメーカーとしても活躍中。

■ 開催日
2024年06月06日（木）

■ 会　場
Alibi Wine Room アリバイワインルーム
東京都品川区小山３丁目１４−１ １階 シティタワー武蔵小山A105

■ 時　間
19:00 – 21:00

■ 定　員
20名

■ 料　金
6600円
・ワインフリーフロー
・鮨ペアリング付

■ 詳細・申込み
コロニアルトレード 【生産者来日イベント】Worlds Apart Winemaker (ochota barrels) Night! With Sushi