コロニアルトレード Oyster × Riesling Free Pour Party｜試してみよう、牡蠣とリースリング！

コロニアルトレード主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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6月のテイスティングイベントは、牡蠣をメインにリースリングを飲み比べ！ Our monthly tasting resumes on the 28th of June.

2種類の牡蠣と13種類ものリースリングをご提供します。リースリングはやや甘口から辛口までずらりと揃い、どの組み合わせがベストかご自身で実際に検証することができます。

Two kinds of oysters, prepared by our chef @Touch_Roy paired with 13 kinds of Riesling! Off dry & dry Riesling from #edenvalley #clairevalley #strathbogie #marlborough

OYSTERS

＊テイラーピュアブルー(Taylor Pure Blue) / 真ガキ

(ワシントン州　ピュージェットサウンド湾)

Washington State Puget Sound,

アメリカ最大の生産者テイラーが養殖する真ガキ。 栄養豊富な海で、成長に18ヶ月ほど有する牡蠣です。広大なピュージェット湾内で育つピュアブルーは、マイルドな塩味と甘くふっくらとした味わいが特徴です。

America’s biggest oysters producer, Taylor cultured oysters. Oysters have 18 months of growth in a nutrient-rich sea. Pure blue, grown in the vast Puget Sound, features mild saltiness and a sweet, plump taste.

＊アイリッシュ・プレミアムオイスター / 真ガキ

Irish Premium Oyster

(アイルランド　ドネゴール州 トライアナ湾)

(Ireland County Donegal-Triana Bay)

欧州産牡蠣のうち、日本で唯一生食できる牡蠣。牡蠣独特のえぐみが少なく、口に入れた時の香り、後味ともにすっきりとしていて、ドネゴールの清流を思わせる上品な味わいです。

The only European oysters that can be imported to Ja

■ 開催日
2019年06月28日（金）
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■ 会　場
下目黒ワインルーム
東京都目黒区下目黒2丁目22-17 トライアングル目黒１階

■ 時　間
17:00～19:00

■ 定　員
30名

■ 料　金
5,000円

■ 詳細・申込み
コロニアルトレード Oyster × Riesling Free Pour Party｜試してみよう、牡蠣とリースリング！