カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Hiroo｜新世代モダン・ブルゴーニュ「ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ」

【主催者からのコメント】

シルヴァン・ロワシェは、ブルゴーニュのショレイ・レ・ボーヌを本拠地とする新世代の生産者です。

テロワールの個性を丁寧に表現した洗練された味わいのワインを生み出しています。

立ち上げ当初からビオロジック農法を実践し、ピュリニーモンラッシェ、ムルソーそして綺羅星のようなグラン・クリュ「コルトン・シャルルマーニュ」、「クロ・ド・ヴージョ」など傑出したクオリティのワインを生み出しています。

当日は、ブランド・アンバサダーの 中原みどり氏 を特別講師としてお招きし、ワインの解説をしていただきます。

中原氏は、国内でバイヤーおよび営業を経験されたのち、現在はスイスを拠点に活動されており、現地生産者との深い関わりを通じて、フランスおよびスイスワインの魅力を日本へ発信されています。

当日は、シルヴァン・ロワシェが大切にする哲学やテロワールへの向き合い方、そして各キュヴェに込められた魅力について、現地とのつながりも交えながら深くご紹介いただく予定です。

早期の満席が予想されますので、是非お早めにお申し込みください。皆さまのご参加をお待ちしております。

■ 詳細・申込み
カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Hiroo｜新世代モダン・ブルゴーニュ「ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ」試飲販売セミナー