カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Toranomon｜ブルゴーニュ徹底解剖～23年赤編～

【主催者からのコメント】

1月に開催した白ワインに続き、今回は2023年ヴィンテージのブルゴーニュ赤ワインにフォーカスして徹底的に掘り下げていきます！

まだ評価が定まりきっていない23年。
だからこそ、今飲んで、自分たちの言葉で語りたいと思います。

今回はブルゴーニュ赤といえば、のコート・ド・ニュイを中心に、コート・ド・ボーヌまで。
ジュヴレやシャンボール、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュといった王道エリアに加え、ポマールやヴォルネー、そしてシャサーニュのルージュまで揃えました。

生産者もデュジャック、シルヴァン・カティアール、ジャック・フレデリック・ミュニエ、ラモネなど、そうそうたる顔ぶれ。
それぞれの個性とテロワールの違いをしっかり体感できるラインナップです。

23年はどんな年なのか。
エレガント？果実味豊か？それともクラシック回帰？

ワイワイ意見交換しながら「ああでもない、こうでもない」と語り合う、ちょっと実験的な飲み比べ会にできればと思っています。

高いけれど、やっぱりブルゴーニュは特別。
そんな気持ちを共有できる夜になれば嬉しいです。

皆さまのご参加、お待ちしております。

■ 詳細・申込み
カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Toranomon｜ブルゴーニュ徹底解剖～23年赤編～