カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Roppongi| ブルゴーニュ赤ワイン 2022年ヴィンテージ飲み比べ

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。
【主催者からのコメント】
今回のプレミアムテイスティングパーティーのタイトルは「ブルゴーニュ赤ワイン 2022年ヴィンテージ飲み比べ」
ブルゴーニュワインを口にしたとき、多くの人が思わずこう言います。「やっぱり、ブルゴーニュだね」と。
世界中で数えきれないほどのワインが造られる中で、なぜこれほどまでにブルゴーニュが愛され続けるのでしょうか。
それは、この土地だけが持つ“繊細さ”と“力強さ”、そして“素直さ”と“奥行き”が、一本のワインの中に共存しているからだと思います。
果実の香りに包まれた瞬間、感じるのは優しさ。
口に含むと、酸とミネラルが織りなす透明感。
そして時間が経つほどに、静かな余韻が心の奥まで染みていく感覚に。
今回は、2022年ヴィンテージから選りすぐりの6本を通して、ブルゴーニュのテロワールの多様性と造り手の個性を味わっていただきます。
名手ロベール・シュルグの後継として注目を集めるアルノー&ソフィー・シュルグ・ノエラのジュヴレ・シャンベルタン “アン・シャン” 2022。
ピュアな果実味と清らかな酸が織りなすエレガンスが魅力で、ジュヴレらしい力強さと繊細さが見事に調和しています。
ヴォーヌ・ロマネからは、ジェラール・ミニュレの“キュヴェ・キャトラン” 2022。
香り高く、しなやかな質感が印象的で、果実の甘みと滑らかなタンニンが優美な余韻を描きます。
そして、サヴィニー・レ・ボーヌの老舗シモン・ビーズによるルージュ 2022は自然な栽培と醸造が生み出す透明感のある味わいで、穏やかな果実の旨みと柔らかな酸が心地よく広がります。
同じ年に収穫されたブドウであっても、村や造り手によって、その表情はまるで異なります。
グラスを傾けながら、ブルゴーニュという土地が紡ぐ個性の違いを、どうぞゆっくりとお楽しみください。
■ 開催日
2025年11月16日(日)
■ 会 場
ザ・セラー六本木
〒106-0032 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー B1F FUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
■ 時 間
14:00~16:00(最終受付:15時30分)
■ 定 員
16名(立席でのご案内です)
■ 料 金
6,600円(税込)ワンプレート軽食付き
■ 詳細・申込み
カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Roppongi| ブルゴーニュ赤ワイン 2022年ヴィンテージ飲み比べ
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