カロン・セギュール ワインディレクターソフィー氏と語らう一夜限りのイベント

株式会社ベストブライダル主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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東京・表参道のゲストハウスウエディング会場「青山セントグレース大聖堂」では、フランスワイン「シャトー・カロン・セギュール」のマーケティングディレクター ソフィーマルク氏の来日を記念した一夜限りの“マリアージュディナー”を2019年4月12日（金）に開催いたします。

“恋人の聖地”としてもその名を馳せている「青山セントグレース大聖堂」は、毎年何組ものカップルがサプライズプロポーズや結婚式でお二人の一生の大切な記念となる愛に溢れたセレモニーの場所として訪れています。

そんな同会場で、フランス文化に触れながら、結婚式場専属の料理長が織り成すフレンチジャポネのスペシャルディナーと、3級格付けでありながら、1級シャトーにも引けを取らない人気と実力を兼ね備えた「シャトー・カロン・セギュール」ワインとのマリアージュをお楽しみいただけるスペシャルなイベントです。

■ 開催日
2019年04月12日（金）

■ 会　場
青山セントグレース大聖堂
〒107-0061 東京都港区北青山3-9-14

■ 時　間
19:00～21:00

■ 定　員
40名

■ 料　金
18,000円（税・サービス料12％別）

■　ワイン、料理メニュー：
蔵出し限定ワイン
ウェルカム　シャンパン《カナール デュシェーヌ キュヴェ レオニー ブリュット》
《サンテステフドカロンセギュール 2015》
《マルキドカロンセギュール 2015》
《CHカロンセギュール 2007》
お料理
キャビアと西京味噌のムース 黒七味のアクセント
フォアグラのポアレ 肉骨茶スープ
マカダミアナッツを纏わせた桜鱒のコンフィ
鮑のリゾット 肝のピュレ
厳選国産交雑牛のロースト 焦がしバターソース
61% バローナ社ビターチョコレートのビスキュイ　フリュイルージュのコンポート
パン
※お料理の内容は仕入れの状況などにより変更になる場合がございます

■ 詳細・申込み
カロン・セギュール ワインディレクターソフィー氏と語らう一夜限りのイベント

■ 問い合わせ先：VINO BUONO（青山セントグレース大聖堂内）　03-5774-0758（12:00-20:00　月・火定休）