「イタリアワイン×イタリア料理」食べて学ぶスペシャルレッスン

（株）アルカン主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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イタリアワインとイタリア料理を合わせ、ワインとお料理を学ぶ会。

実習は無く、デモンストレーションで調理を学び、食べて舌と頭で学ぶレッスンです！

今回はイタリアのワイン5種をセレクト頂き、それぞれのワインに合ったお料理を紹介して頂きます。

ワインの産地や特徴、それそれのワインにあったお料理。

そのお料理にした理由や、お料理の作り方など、ワインと料理のマリアージュを学びます。

イタリアは土着品種が豊富で、年々ワインのレベルも上がってきていることから、ワイン愛好家も注目のエリア。

フーバーでもイタリアワインは提供すると、いつも非常に高い評価を頂いています。

そんなイタリアワインに合わせるお料理は、なんと今回は全て「ドゥエフィオーリ」土谷シェフに作って頂きます。

参加される皆さんは、ワインを片手に美味しい料理に舌鼓を打ちながら、じっくりレシピを見て学んでください。

■ 開催日
2022年11月20日（日）

■ 会　場
グルメスタジオフーバー
※ページ一番下に地図がございます。
〒550-0015大阪市西区南堀江１丁目２０－１
日通南堀江ビル２階（堀江公園の南側）

■ 時　間
11:00～14:00

■ 定　員
24名

■ 料　金
9,300円（税込）

■ 詳細・申込み
「イタリアワイン×イタリア料理」食べて学ぶスペシャルレッスン