チャリウッド2019 好きなワインを見つけよう! 一緒にペアリングも楽しむ ワイン&おつまみセミナー
出典:cw2019-ev002-0511.peatix.com
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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ワイン輸入商社勤務時代に世界のワインに触れ、料理とワインのマリアージュの面白さに目覚める。現在は日本中を巡り、ワインに合う美味しい食材や加工品を探し、ワインとの相性を日々研究。
日本の「旬食材」や「食文化」を活かした、ワインに合うおつまみ・お料理のレシピを多数考案・提案。ワインを楽しむ料理教室「マリアージュキッチン」主宰。レストランへのメニュー提案や食品メーカー・卸事業社様の商品企画や監修の実績多数。
日本の多様な食文化・食材とワインを楽しむ、日本ならではのワインの楽しみ方をもっと身近に、もっと気軽にをモットーに「世界のワイン×日本の食のマリアージュ」を追求しています。
■ 開催日
2019年05月11日(土)~12日(日)
■ 会 場
cafe & dining ESTADIO
大阪府大阪市北区茶屋町3-6 加茂梅田ビル7F
■ 時 間
05月11日(土)
<1回目>11:30-12:45
<2回目>14:00-15:15
05月12日(日)
<1回目>11:30-12:45
<2回目>14:00-15:15
■ 定 員
各回15名ずつ
■ 料 金
前売 3,000円(税込)
当日 3,500円(税込)
■ 詳細・申込み
チャリウッド2019 好きなワインを見つけよう! 一緒にペアリングも楽しむ ワイン&おつまみセミナー(05月11日(土)開催分)
チャリウッド2019 好きなワインを見つけよう! 一緒にペアリングも楽しむ ワイン&おつまみセミナー(05月12日(日)開催分)
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