ソアーヴェのワインルネサンスを興したワイナリー「ピエロパン」の伝統と挑戦について知る！
阪急百貨店主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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花のような芳ばしいアロマを持つ、新時代のソアーヴェ
イタリア・ヴェネト州にて生まれた果実味豊かな白ワイン「ソアーヴェ」。
この言葉自体がイタリア語で「心地よい！」という意味を持つように、フレッシュでフルーティーな味わいが魅力的なワインですが、一時期は大量生産による質の低下で厳しい評価を浴びたこともありました。
1990年代にソアーヴェの名誉回復運動の旗振り役となり、有機栽培や収量制限など高品質なブドウ作りを行うことでそれまでにはないピュアで香り豊かなソアーヴェを生み出したのが、上質なブドウ造りに重点を置くイタリアのワイナリー「ピエロパン」です。
今回は「すべての仕事は畑から始まる」をモットーにあくなき努力と高い醸造技術を持ってソアーヴェの新時代を切り開いたこのワイナリーの魅力について、現地ゲストを交えてご紹介いたします。
イベントでは、1890年の醸造開始より100年以上続くワイナリーの歴史や、丁寧で繊細な醸造のもと生まれた香り高いソアーヴェの魅力を解説いたします。
また現地ゲストには4代目当主であるアンドレア・ピエロパン氏がご登場！
ワイナリーの様子やソアーヴェ2種類のテイスティング解説をじっくりとお楽しみください。
※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。
■ 開催日
2022年11月4日（金）
■ 会 場
オンライン
■ 時 間
19:00～20:00（18:45より入場可能）
■ 定 員
ワイン付参加 50名
視聴のみ参加 100名
■ 料 金
ワイン付参加 5,000円(送料込)
視聴のみ参加 無料
