創業250年を迎える「マァジ」が古代テクニック‟アパッシメント”を解説!
阪神阪急百貨店主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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アパッシメント製法を用いたワインがお好きな方におすすめのイベントが新着。
ワインラヴァーを虜にする本場イタリアのアパッシメントワイン。
普通のワインでは味わえない濃密で独特な風味、そして一度飲んだらクセになる美味しさ。
陰干ししたブドウを用いるアパッシメント製法によって生まれたワインは、その重厚なアロマや味わいゆえに、昔から多くのワインラヴァーを魅了してきました。
今回のイベントでは、そんなアパッシメント技術のエキスパートといわれる「マァジ」をご紹介します。
マァジ社の歴史やアパッシメントについてスライドや動画でご説明するほか、アパッシメントワインの素晴らしさをゲストが熱く語ります。
テイスティングパートでは、アパッシメントワインをスパークリングと赤で飲み比べ。それぞれの特徴やおすすめのペアリング料理もご紹介いたしますので、是非みなさまご参加ください。
■ 開催日
2022年8月27日(土)
■ 会 場
オンライン
■ 時 間
17:00~18:00
■ 料 金
ワイン付参加 6,000円(送料込)
視聴のみ参加 無料
※税込、Peatixでのオンライン決済
■ 詳細・申込み
創業250年を迎える「マァジ」が古代テクニック‟アパッシメント”を解説!
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